Giá sò dương bao nhiêu một ký? Mua sò dương ở đâu chất lượng, tươi ngon tại TPHCM?
- Ăn sò dương có tác dụng gì? Tác dụng của sò dương
- Sò Lông Tươi Sống: Loài Hải Sản Tươi Ngon Bạn Không Thể Bỏ Qua
Sò dương là một loài hải sản được rất nhiều người yêu thích. Những món ăn từ sò dương luôn hấp dẫn thực khách và ngay cả khi bạn là người khó tính nhất. Đây là một loại hải sản không quá đắt đỏ và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vậy bạn có muốn biết sò dương giá bao nhiêu và sò dương mua ở đâu có giá tốt chưa? Cùng Crab Seafood tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
MỤC LỤC
Thông tin về sò dương
Sò dương là một loại sò biển sống trong tự nhiên ở khu vực có rạn san hô. Sò dương có hình dáng khá giống sò lông, tuy nhiên, sò dương ít lông hơn và có kích thước lớn hơn, có con có kích thước lớn hơn cả lòng bàn tay. Sò dương thường sống ẩn mình dưới cát và các rặng san hô. Đây cũng là loài hải sản có giá trị kinh tế cao.
Để bắt được sò dương, ngư dân phải lặn để bắt được chúng. Sau khi đánh bắt, sò được ngâm trong nước mặn vài tiếng để sò nhả hết chất nhầy và bùn bẩn.
Sò dương ít di chuyển hoặc di chuyển chậm chạp. Loài động vật hai mảnh này di chuyển theo kiểu “nhảy”, nghĩa là chân thò ra rồi co lại đột ngột kéo cơ thể về phía trước. Thức ăn chủ yếu của sò dương là mùn bã hữu cơ và sinh vật phù du.
Sò dương sống ở đâu?
Sò dương được phân bố nhiều ở vùng biển Ấn Độ – Tây Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, sò dương có mặt ở hầu hết các vùng biển trải dài từ Bắc đến Nam. Đặc biệt, vùng biển Phan Rang được xem là nổi tiếng nhất với loài sò dương này.
Sò dương bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của sò dương
Thịt sò dương có vị ngọt tự nhiên mà không loại hải sản nào có được. Không chỉ vậy, nó còn rất thơm ngon, béo ngậy, dai giòn vừa ăn chứ không khô cứng như một số loại sò khác. Vì vậy, sò dương được rất nhiều người yêu thích.
Trong thịt của loại sò này có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với nhiều loại hải sản khác. Theo các nghiên cứu khoa học của các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ rằng trong 100g sò dương chứa 65 calo cùng nhiều acid amin, đạm, khoáng chất và rất giàu vitamin.
Công dụng của sò dương với sức khỏe con người
Không chỉ là loại hải sản có hương vị thơm ngon, sò dương còn mang đến rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người như:
Giúp phát triển cơ bắp
Nếu thường xuyên ăn loại thực phẩm này thì cơ bắp của bạn sẽ trở nên săn chắc hơn. Bởi trong sò dương có những dưỡng chất đặc biệt giúp tăng cường sự trao đổi chất. Axit béo omega-3 cũng giúp làm giảm nguy cơ phân hủy protein trong quá trình tập luyện. Vậy nên bạn sẽ không còn cảm thấy đau nhức, mệt mỏi sau những giờ thể dục thể thao hết hình.
Tốt cho quá trình tạo máu
Nguồn vitamin B12 dồi dào trong sò dương sẽ thúc đẩy sự chuyển hóa carbohydrate thành glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể, kích thích quá trình tạo hồng cầu cho máu. Dưỡng chất này hiệu quả đối với người da khô, mụn trứng cá, bà mẹ đang mang thai.
Món ăn ngon chế biến từ sò dương
Sò dương nướng mỡ hành
Giờ đây bạn không cần phải quan tâm món sò dương nướng mỡ hành giá bao nhiêu khi đi ăn ở các hàng quán vì bạn có thể chế biến ngay món sò dương nướng mỡ hành với công thức đơn giản dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
– 6 con sò dương
– 1 muỗng bơ
– 5 muỗng dầu ăn
– Hành lá, hành khô
Cách thực hiện:
– Hành lá rửa sạch thái nhỏ,hành khô bóc vỏ thái nhỏ. Sò dương rửa sạch bên ngoài cho hết đất bẩn.
– Cho vào ăn vào chảo hoặc nồi nhỏ, đợi dầu sôi thì cho hành khô vào phi vàng.Có thể phi vàng vớt ra bát để riêng, hoặc có thể phi non 1 chút để nướng cùng sò luôn. Sau khi vớt hành khô ra thì cho 1 muỗng bơ vào rồi đổ hỗn hợp dầu ăn, bơ vào hành lá.
– Dùng dao tách nhẹ miệng con sò ra rồi rưới hỗn hợp hành lá và dầu ăn lên sò. Có thể nướng bằng lò vi sóng vì sò chín rất nhanh. Chỉ cần sử dụng chế độ nướng khoảng 6 phút cho lò vi sóng công suất 800-1000w là được.
– Xếp sò ra đĩa thêm hành khô lên trên và thưởng thức.
Sò dương hấp sả
Nguyên liệu:
– 1 kg sò dương
– 2 – 3 cây sả
– Nếu thích ăn cay, bạn có thể chuẩn bị thêm ớt hoặc sa tế
Cách thực hiện:
– Sau khi mua sò về bạn ngâm sò với nước muối ớt pha loãng để sò nhả hết bụi bẩn trong khoảng 1 tiếng, rồi dùng bàn chải chà sạch chất cát dính trên vỏ sò. Sả bóc vỏ rồi đập dập. Cắt sả thành nhiều khúc nhỏ.
– Bắc 1 nồi nước lên bếp, thả sả vào nồi đến khi sôi thì thả sò dương vào đun trong khoảng vài phút cho đến khi sò mở miệng thì tắt bếp. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm sa tế hoặc vài lát ớt. Sò rất nhanh chín nên khi sò vừa mở miệng hết thì tắt bếp ngay. Như vậy sò vừa chín tới, giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng và không bị dai.
Sò dương giá bao nhiêu?
Bạn đang quan tâm sò dương bao nhiêu 1 cân? Sò dương giá cả như thế nào hay sò dương giá sỉ bao nhiêu?,…
Giá sò dương trên thị trường hiện nay giao động từ 110.000 – 190.000 vnđ/kg. Mức giá này có thể tăng giảm đôi chút tùy vào thời điểm mà bạn mua hàng cũng như số lượng và kích thước sò bạn cần mua.
Bảng giá sò dương hiện nay theo size mà chúng tôi vừa cập nhật trên thị trường tại TPHCM như sau:
- Sò dương size 5 con/kg: 160.000 – 190.000 vnđ/kg
- Sò dương size 5 – 8 con/kg: 140.000 vnđ/kg
- Sò dương size 10 – 14 con/kg: 110.000 vnđ/kg
Bạn muốn biết giá sò dương hôm nay, hãy liên hệ ngay cho Crab Seafood theo số HOTLINE: 1900 088 879 để được báo giá và mua sò dương giá tốt nhất.
Sò dương mua ở đâu TPHCM?
Tại TPHCM để bạn mua sò dương là không khó. Vì ngày nay hầu hết ở các chợ đều có gian hàng cung cấp sò dương tươi ngon. Nhưng để tìm được đúng nơi cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng là một điều không hề đơn giản vì trên thị trường có quá nhiều nơi gắn mác hàng chất lượng nhưng lại sử dụng hàng kém chất lượng để bán đến tay người tiêu dùng.
Tại Crab Seafood, chúng tôi cung cấp sò dương tươi sống chất lượng với một mức giá phải chăng. Sò dương luôn về hàng mỗi ngày, sản phẩm tươi sống được giao trong ngày đến tay Quý khách hàng để đảm bảo sò dương luôn tươi ngon, chuẩn vị. Cam kết 1 đổi 1 nếu sò dương không đạt tiêu chuẩn như Quý khách hàng yêu cầu.
Nếu bạn đang có ý định mua sò dương về thưởng thức, đừng ngại liên hệ Crab Seafood ngay. Có nhiều cách để bạn có thể đặt sò dương sống tại Crab Seafood nhanh:
- Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
- Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
- Inbox trực tiếp trên Fanpage Crab Seafood
————————————————————————-
CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ
3 Cách Nấu Lẩu Hải Sản Thơm Ngon, Dễ Làm
7 Món Hải Sản Ngon, Dễ Làm Cho Bạn Trổ Tài
Tôm Sú Biển – Phân Biệt Tôm Sú Biển Và Tôm Thẻ
Các Loại Ngao Biển – Phân Biệt, Dinh Dưỡng Và Cách Chế Biến Ngao Biển