Bạn có biết một trong những cách chế biến bào ngư ngon nhất chính là sashimi bào ngư? Cách chế biến này nhằm giữ nguyên hương vị cơ bản, độ tươi ngon và dai giòn sựt sựt của bào ngư. Hôm nay, Crab Seafood sẽ bật mí cho bạn bí quyết làm món bào ngư theo kiểu sashimi cực chuẩn nhé!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Chế Biến Bào Ngư Sốt Dầu Hào Chuẩn Vị Nhà Hàng
MỤC LỤC
Nguyên liệu làm món sashimi bào ngư:
- Bào ngư sống: 6 con
- Nước cốt chanh tươi: 2 trái
- Ớt đỏ: 2 trái
- Gừng nhuyễn: 30 gram
- Tỏi băm: 3 tép
- Hành tây:1 củ
- Dầu mè:1 muỗng cà phê
- Nước tương: 2 muỗng cà phê
Cách làm sashimi bào ngư:
Bước 1: Bào ngư mua về rửa sạch, dùng dao hoặc muỗng tách thịt ra khỏi vỏ. Rửa thịt thật sạch sau đó bỏ lại thịt bào ngư lên trên vỏ.
Bước 2: Khứa thật đều và sâu trên từng miếng thịt bào ngư. Đạt bào ngư ra dĩa chứa đá để thịt bào ngư được tươi.
Bước 3: Cho vào chén và khuấy đều hỗn hợp vỏ chanh, nước cốt chanh, gừng nhuyễn, tỏi băm, hành tây, dầu mè, nước tương.
Bước 4: Bạn có thể rưới nước sốt trực tiếp lên bào ngư hoặc dùng để làm nước chấm khi ăn. Ngoài ra, bạn có thể chấm sashimi bào ngư cùng mù tạt pha ít nước tương. Giờ thì bạn có thể thưởng thức được rồi!
Sashimi bào ngư có thể ăn không hoặc dùng kèm với bánh mì cũng rất ngon. Đừng quên chuẩn bị thêm một ly rượu trắng để nhâm nhi và làm tăng thêm hương vị nhé!
Kết luận
Ngoài áp dụng đúng công thức mà Crab Seafood chia sẻ thì để làm được sashimi bào ngư tươi ngon thì khâu lựa chọn bào ngư rất quan trọng.
Để mua được bào ngư nhập khẩu bạn nên lựa chọn Crab Seafood – đơn vị cung cấp và phân phối đặc sản, hải sản Việt Nam ở tại TP.HCM. Chúng tôi cam kết cung cấp bào ngư đạt chuẩn chất lượng, luôn tươi ngon, tròn trịa, không tì vết. Đảm bảo bạn sẽ có một bữa sashimi bào ngư ngon đúng chuẩn nhà hàng ngay tại nhà.
Liên hệ Crab Seafood để đặt mua bào ngư nhập khẩu:
- Gọi đến Hotline: 1900 088 879
- Đặt hàng trực tiếp tại Website: https://crabseafood.vn
- Inbox trực tiếp trên Fan Page theo link: m.me/crabseafood.vn/
- Zalo Shop: https://zalo.me/093143482
ĐỪNG BỎ LỠ NHỮNG CÔNG THỨC CHẾ BIẾN HẢI SẢN NGON TẠI ĐÂY NHÉ!
Hướng Dẫn Nấu Lẩu Tôm 5 Ri Đồng Nai Ngay Tại Nhà
Chế Biến Cá Bớp Kho Thơm Ngon Đậm Đà Ngay Tại Nhà
Cách Chế Biến Cá Chim Nướng Muối Ớt Ngay Tại Nhà
Cách Chế Biến Sò Huyết Xào Tỏi Thơm Ngon Nức Mũi