MUA HÀU HƯƠNG Ở ĐÂU NGON TẠI TP.HCM?

Mua hàu hương ở đâu ngon là câu hỏi được rất nhiều chị em quan tâm. Bởi để tìm được một nơi cung cấp hải sản tươi ngon, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trên thị trường ngày nay là một sự lựa chọn khó khăn. 

Vậy thì hãy xem hết bài viết này, Crab Seafood sẽ chia sẻ cho bạn về hàu hương và địa điểm mua hàu hương uy tín, chất lượng nhé! 

Cách làm hàu đút lò phô mai thơm nức mũi

HÀU SỐNG LÀM MÓN GÌ NGON?

Giới thiệu về hàu hương

Hàu hương hay còn được gọi là sò chôm chôm là động vật nhuyễn thể, sinh sống ở các vùng biển miền Trung. Tập tính của chúng thường tập trung nhiều ở ven bờ biển, sống bám vào các mảng đá. Thức ăn của chúng là sinh vật phù du nhỏ. Hàu hương có kích thước tương đối lớn hơn nếu so sánh với loài nghêu sò nhỏ. 

Giá trị dinh dưỡng và ẩm thực của hàu hương

Chẳng giống như hàu sữa hay hàu đá. Dù nhắc đến hàu là có thể nghĩ ngay đến việc bồi bổ sức khỏe, nhất là các cánh mày râu. Tuy nhiên, với hàu hương còn bổ hơn cả các loại hàu sữa hay hàu đá hiện nay. Chính vì thế mà loại hàu này có giá trị thương phẩm rất cao.

Hàu hương là một đặc sản thơm ngon nổi tiếng được lòng nhiều người đam mê hải sản, thịt hàu ăn rất ngon, ngọt, mang hàm lượng dinh dưỡng cao. Hàu hương được đánh bắt tự nhiên nên thịt rất chất lượng, thơm ngon và an toàn. 

Hàu hương rất giàu kẽm, một loại khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể. Ngoài ra, hàu hương cũng là một nguồn cung cấp canxi, magie, protein tuyệt vời cho con người.

Bên cạnh đó, hàu hương còn là một loại thực phẩm có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tuyệt vời cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển. Hàm lượng Kẽm có trong hàu hương cũng rất tốt cho những bà mẹ đang trong giai đoạn mang thai.

Hàu hương làm gì ăn ngon?

Hàu hương làm gì ăn ngon? Là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Có nhiều cách để chế biến loài hải sản này, có thể điểm tên vài món ăn đặc biệt thơm ngon hiện nay: hàu hương nướng mỡ hành, Hàu hương nướng phô mai, Hàu hương nấu cháo, Hàu hương tươi mù tạt,…

Đặc biệt trong những món ngon đó, món hàu hương nướng mỡ hành được rất nhiều người ưa thích. Đây là món ăn khoái khẩu của các dân sành ăn. Món ăn này được bày bán ở hầu hết các nhà hàng, hàng quán hải sản. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến ở nhà vì cách làm tương đối dễ.

Hàu hương nướng mỡ hành

Nguyên liệu:

• Sò hương
• Hành lá
• Lạc đã rang
• Mỡ (từ tóp mỡ heo)
• Bơ

Cách thực hiện:

– Sò tươi rửa sạch sau đó tách vỏ đậy của nó, rồi lấy dao tách hàu ra khỏi vỏ. Lưu ý tách nhẹ, không để hàu bị rời ra, công đoạn tách này khi ăn sẽ dễ hơn.

– Hành lá ngâm rửa sạch, băm thật nhỏ. Lạc đã rang, giã nhỏ ra. Lạc với hành cho vào một cái tô, trộn đều.

– Mua tóp mỡ về chiên lên lấy mỡ, mỡ đun nóng cùng với một muỗng cafe bơ. Sau khi đun bơ và mỡ nóng, bắc bếp đổ vào tô hành, lạc.

– Nướng sò bằng bếp cồn, hoặc bếp than. Nướng vừa phải, không cháy quá, nướng sò tái ăn sẽ ngon hơn. Nướng xong con nào, phết một ít mỡ hành lên và thưởng thức ngay nhé!

Mua hàu hương ở đâu ngon tại TP.HCM?

Tại TPHCM để bạn mua hàu hương là không khó. Vì ngày nay hầu hết ở các chợ đều có gian hàng cung cấp hàu hương tươi ngon. Nhưng để tìm được đúng nơi cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng là một điều không hề đơn giản vì trên thị trường có quá nhiều nơi gắn mác hàng chất lượng nhưng lại sử dụng hàng kém chất lượng để bán đến tay người tiêu dùng.

Tại Crab Seafood, chúng tôi cung cấp hàu hương chất lượng với một mức giá phải chăng. Hàu hương luôn về hàng mỗi ngày, sản phẩm tươi sống được giao trong ngày đến tay Quý khách hàng để đảm bảo hàu hương luôn tươi ngon, chuẩn vị. Cam kết 1 đổi 1 nếu hàu hương không đạt tiêu chuẩn như Quý khách hàng yêu cầu. Vì vậy, để mua hàu hương tươi ngon, bạn nên lựa chọn Crab Seafood – đơn vị cung cấp và phân phối đặc sản, hải sản Việt Nam ở tại TP.HCM. Crab Seafood là địa chỉ tin cậy cho người tiêu dùng yên tâm khi mua hải sản. Thương hiệu Crab Seafood được người tiêu dùng đánh giá cao và khẳng định được sự uy tín, chuyên nghiệp của mình trong lĩnh vực thực phẩm. 

Nếu bạn đang có ý định mua hàu hương về thưởng thức, đừng ngại liên hệ Crab Seafood ngay. Có nhiều cách để bạn có thể đặt tôm sú tại Crab Seafood nhanh:

• Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
• Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fanpage Crab Seafood

————————————————————————-

CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ

Vậy là chúng ta đã biết được về loài hàu hương cũng như nơi mua hàu hương ở đâu ngon tại TP. HCM rồi! Cảm ơn bạn đã xem hết bài chia sẻ này nhé!

XEM THÊM CÁC BÀI VIẾT VỀ HẢI SẢN TẠI ĐÂY

Bật Mí Cách Bảo Quản Ngao Hai Cồi Sống Lâu Nhất

Tất Tần Tật Những Điều Bạn Chưa Biết Về Ốc Giác Sống