HÀU HƯƠNG

Hàu Hương tươi sống được Crab Seafood nhập khẩu trực tiếp về trong ngày và giao đến cho khách hàng tại TP. Hồ Chí Minh. Hàu Hương chứa giá trị dinh dưỡng cao thường được chị em mua về chế biến cho gia đình thưởng thức vào dịp cuối tuần. Cùng Crab Seafood tìm hiểu thêm một số thông tin thú vị về loài hàu đặc biệt này nhé!

Đặc điểm của hàu hương

Hàu Hương – Sò Chôm Chôm là một loại nhuyễn thể biển tập trung chủ yếu ở những khu vực ven bờ biển, thường bám vào các tảng đá để sống. Hàu Hương – Sò Chôm Chôm thường ăn các động vật phù du nhỏ xung quanh môi trường sống của chúng.

So với những loại nghêu sò có kích thước nhỏ thì Hàu Hương – Sò Chôm Chôm có kích thước tương đối lớn hơn. Đây là một loại hải sản rất được nhiều thực khách ưu chuộng bởi vị ngon và hàm lượng dinh dưỡng mà nó mang lại cho con người là rất lớn.

Giá trị dinh dưỡng và ẩm thực của hàu hương

Hàu Hương – Sò Chôm Chôm là loại hải sản rất giàu kẽm, một loại khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể. Ngoài ra, Hàu Hương – Sò Chôm Chôm cũng là một nguồn cung cấp canxi, magie, protein tuyệt vời cho con người. Đây là một loại hải sản tự nhiên nên hoàn toàn an toàn và có những hương vị đặc trưng của biển.

Hàu Hương – Sò Chôm Chôm được đánh giá cao hơn so với những loại Hàu sữa hay Hàu đá bởi nó có thịt thơm ngon hơn. Nó còn là một loại thực phẩm có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tuyệt vời, đặc biệt là cho nam giới và trẻ em đang trong giai đoạn phát triển. Hàm lượng Kẽm có trong Hàu Hương – Sò Chôm Chôm cũng rất tốt cho những bà mẹ đang trong giai đoạn mang thai.

Cách nhận biết Hàu Hương khác Hàu thường:

Về hình dáng, nếu bạn nhìn vào hình ảnh sau, có thể dễ dàng phân biệt được Hàu Hương và Hàu thường khác nhau như thế nào. Con Hàu Hương có nhiều gai, mặt lớp ngoài sần sùi, có nhiều vảy và vân. Đặc biệt, phần vỏ bên trong còn hàu hương có viền màu nâu vàng.

Hàu hương chế biến món gì ngon?

Thịt hàu hương thơm ngon, giàu dinh dưỡng nên chế biến thành những món ăn đơn giản để giữ lại những dưỡng chất có trong hàu. Dưới đây là một số cách chế biến món ăn từ hàu hương, vừa thơm ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng. Cùng xem nhé!

• Hàu hương nướng mỡ hành: Chế biến món ăn này khá dễ dàng, bạn chỉ cần chọn được nguyên liệu là hàu tươi sống. Bỏ hàu hương trên bếp than nướng cho hàu chín vừa đến, sau đó cho lớp mỡ hành béo ngậy lên trên, thế là xong. Thưởng thúc món ăn này với chút đậu phộng rang và nước chấm hải sản. Vậy là đã có một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng rồi.
• Hàu hương nướng mọi: Món ăn này chế biến tương tự như nướng mỡ hành, chỉ khác là bạn không cần cho mỡ hành thêm. Ăn hàu nướng mọi với muối tiêu chanh hay nước chấm hải sản thôi là đủ siêu lòng bất kỳ ai.

Mua hàu hương tươi sống ở đâu?

Với những chị em muốn thưởng thức hàu hương tươi ngon thì có thể tìm đến những địa chỉ, đại lý hải sản tươi sống uy tín để tim mua. Crab Seafood là một địa chỉ bán hải sản tươi sống uy tinh được chị em nội trợ tại TP. Hồ Chí Minh tin tưởng.

Mua hàu hương tại Crab Seafood bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm,. Ngoài ra, Crab Seafood cam kết 1 đổi 1 miễn phí đối với sản phẩm không đáp ứng được yêu cầu. Còn đợi chờ gì nữa mà không đặt mua hàu hương tươi sống về thưởng thức ngay thôi nào.

Có 2 cách để chị em có thể đặt hàu hương. Đầu tiên, chị em có thể đặt trực tiếp tại website crabseafood.vn hoặc gọi ngay đến số Hotline 1900 088 879 để đặt hàng nhé!