Tiêu Chí Đánh Giá Hải Sản Sạch Bạn Cần Biết

Tiêu Chí Đánh Giá Hải Sản Sạch

Hiện nay, việc lựa chọn hải sản sạch nói riêng và thực phẩm sạch nói chung trở thành một vấn đề làm đau đầu rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Chọn lựa nguyên liệu hải sản ngon và an toàn luôn là bài toán khó với hầu hết chị em. 

Vậy, dựa vào tiêu chí nào để đánh giá nguồn hải sản, loài hải sản đó là hải sản sạch, an toàn. Cùng Crab Seafood đi tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!

Tiêu chí đánh giá hải sản sạch

Tiêu chí đánh giá hải sản sạch

Lượn một vòng quanh thành phố Hồ Chí Minh, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp rất nhiều cửa hàng bán hải sản tươi sống, các vựa hải sản nhỏ lẻ hay các chợ tự phát bán hải sản. Ngoài ra, còn có nhiều nhiều các quán hải sản, nhà hàng hải sản với khẩu hiệu quảng cáo là hải sản tươi sống, hải sản sạch, hải sản an toàn. 

Tiêu chí đánh giá hải sản sạch

Giữa những “ma trận” quảng cáo trên, bạn nên tin ai? Đó là câu hỏi mà rất nhiều bạn đã đặt ra? Và cũng có nhiều khách hàng của Crab đã liên hệ và đề cập đến chủ đề này. Chính vì thế, đó là một trong những lý do để Crab Seafood chia sẻ đến các bạn cách để bạn đánh giá được loài hải sản đó có sạch hay không? Cửa hàng bán hải sản đó có đảm bảo an toàn chất lượng hay không? Cùng xem tiếp nhé!

Hải sản có nguồn gốc rõ ràng

Không chỉ với hải sản khô hay hải sản đông lạnh mà ngay cả hải sản tươi sống, bạn cần phải xác định nguồn gốc xuất xứ của chúng. Có nhiều loại hải sản phân bố ở nhiều vùng khác nhau, với chất lượng như nhau, thậm chí cả hương vị và giá cả cũng có khi khác nhau. Chính vì thế, bạn cần phải xác định xuất xứ của chúng để mua đúng sản phẩm, giá cả, chất lượng. 

Tiêu chí đánh giá hải sản sạch

Đối với các vựa hải sản tươi sống tại TP.HCM thì nguồn hải sản tươi sống cung cấp chủ yếu từ các tỉnh gần như Vũng Tàu, Phan Thiết, Nha Trang,..hay các tỉnh miền Tây như Cà Mau, Bến Tre, Tiền Giang, Bạc Liêu,…

Có thể bạn cũng quan tâm: TOP 5 Loại Hải Sản Tốt Cho Bà Bầu Và Thai Nhi

Nhà cung cấp hải sản chất lượng

Tiêu chí thứ 2 để bạn đánh giá chất lượng hải sản chính là nhà cung cấp hải sản cho bạn. Có thể không phải nhà cung cấp hải sản nào lớn đều có chất lượng cao và ngược lại không phải nhà cung cấp hải sản nhỏ sẽ có chất lượng thấp. Tuy nhiên, đa số các nhà cung cấp hải sản lớn, có thương hiệu thì chất lượng hải sản sẽ tốt hơn.

Thực tế, các nhà cung cấp hải sản lớn, có thương hiệu họ luôn đặt tiêu chí hải sản ngon và an toàn lên trước tiên. Vì để xây dựng một thương hiệu được nhiều người biết đến, việc đầu tiên là phải để khách hàng tin tưởng sản phẩm của bạn. Mục đích luôn muốn khách hàng có trải nghiệm mua hàng tốt, sản phẩm tốt để sau này khách hàng quay trở lại và có thể giới thiệu thêm cho bạn bè, người thân. Điều này sẽ giúp thương hiệu của họ được nhiều người biết đến, tin tưởng hơn, công việc kinh doah cũng thuận lợi hơn.

Nhà cung cấp hải sản chất lượng

Vậy, làm thế nào để xác định được thương hiệu hải sản đó có uy tín hay không? Không có cách nào bằng chính trải nghiệm mua hàng tại cửa hàng đó. Bạn có thể trực tiếp đến cửa hàng đó để quan sát, hỏi hang, nhờ tư vấn,..qua đó bạn có thể có cái nhìn cụ thể hơn.

Tuy nhiên, nếu bạn là người bận rộn, ít có thời gian để đi đến cửa hàng thì bạn có thể tìm kiếm thêm thông tin trên Internet. Hầu hết các cửa hàng, đại lý hải sản lớn ngày nay đều xuất hiện và tham gia vào hệ sinh thái Online. Các website bán hải sản ra đời rất nhiều, cạnh tranh nhau rất quyết liệt. Ngoài ra, còn sự tham gia của các web thương mại điện tử lớn, các diễn đàn hải sản, so sánh giá,…

Việc của bạn là tìm kiếm các trang web lớn, có thiết kế, trình bày rõ ràng, sản phẩm cụ thể, thông tin cửa hàng chính xác, có đăng ký kinh doanh với bộ công thương,..Đây là các tiêu chí đầu tiên để bạn xác định được sự chuyên nghiệp của đơn vị bán hải sản tươi sống. Ngoài ra, bạn cần tìm hiểu các đánh giá của khách hàng qua các công cụ đánh giá của Google, từ đó bạn sẽ có cái nhìn cụ thể chính xác hơn về chất lượng sản phẩm, dịch vụ từ các phản hồi của khách hàng đã từng trải nghiệm.

Cam kết bán hàng, đổi trả

Đây là các quyền lợi của khách hàng khi mua các sản phẩm chất lượng từ các nhà bán hải sản uy tín. Như đã đề cập ở trên, các doanh nghiệp bán hải sản uy tín, có thương hiệu họ luôn đặt ra các chính sách khách hàng, cam kết đối với sản phẩm để giúp khách hàng yên tâm hơn và sử dụng sản phẩm của họ.

Ví dụ, tại Crab Seafood chúng tôi thì khách hàng khi mua hàng sẽ được gắn cam kết 1 đổi 1 hoàn toàn miễn phí khi sản phẩm gặp vấn đề, sản phẩm không chất lượng,…Điều này, sẽ giúp bảo vệ quyền lợi của khách hàng, đồng thời tăng tính trách nhiệm của nhà bán với người mua. Cũng là một cách để thương hiệu hải sản tăng độ uy tín của mình.

Dựa vào kinh nghiệm của bản thân

Tiêu chí cuối cùng, cũng là quan trọng nhất đó chính là nhận định từ kinh nghiệm của chính bản thân mình. Chị em khi đi chợ mua hàng phần lớn sẽ dựa vào kinh nghiệm của bản thân hoặc thông qua tìm hiểu. Lời khuyên cho chị em là trước khi bạn muốn mua loại hải sản nào đó hay bất kỳ sản phẩm nào hãy dành ra một chút thời gian để tìm hiểu thông tin về nguồn gốc, cách nhận biết hay thậm chí về giá cả nữa. Điều đó rất quan trọng, nó giúp bạn tự tin hơn khi đi mua bất kỳ sản phẩm nào.

Một số kinh nghiệm chọn hải sản sạch

Nếu bạn chưa có kinh nghiệm đi chợ mua hải sản thì có thể tham khảo qua một vài Tip chọn hải sản sạch mà chúng tôi sưu tầm được. Cùng lưu lại và khi cần dùng lấy nhé!

Cách chọn tôm biển sạch

Nếu bạn đứng trước một quầy bán tôm ắt hẳn bạn sẽ chọn những con tươi rói nhất và nó bật tanh tách đúng không? 100 người thì đến 99 người sẽ chọn như vậy. Nhưng lưu ý thêm một điều là bạn cũng phải quan sát thật kỹ các bộ phận của nó phải được dính chặt vào nhau, các chân nhỏ còn nguyên.

Cách chọn tôm biển sạch

Tùy vào từng loại mà bạn nên chọn tôm như thế nào cho ngon. Với tôm hùm bạn đặc biệt lưu ý đến những con có vỏ bóng xanh, càng xanh. Tôm sú thì nên chọn những con có vỏ bóng, da trơn, dọc sống thân tôm trong và tươi thì đó là tôm ngon và thịt sẽ rất chắc. Tôm bảo quản không nhiều đá nhưng khi sờ vào vẫn thấy thịt tôm mềm chứng tỏ một điều là tôm đã được ủ bằng ure.

Có thể bạn cũng quan tâm: 10 Tips Chọn Mua, Bảo Quản Và Chế Biến Hải Sản An Toàn

Cách chọn cá biển chất lượng

Để chọn được cá biển ngon bạn nên chọn những con cá còn nhớt, mắt tươi và trong. Mang cá có màu đỏ, không bị thâm đen. Nếu cá còn tươi mà không còn độ nhớt thì không nên mua vì có thể chúng đã được ngâm tẩm trong các chất bảo quản khá lâu. Bạn có thể dùng tay ấn vào thịt cá, bạn cảm nhận được độ đàn hồi thì đó là thịt tươi, nếu ấn vào mà lõm một lúc lâu mà không cảm nhận được độ đàn hồi thì không mua. Nếu họ ủ cá bằng ure thì cá sẽ có mùi khai chứ không có mùi tanh tự nhiên nữa.

Cách chọn cá biển chất lượng

Cá biển là nguồn thực phẩm gắn liền với các hộ gia đình Việt,Ngày nay nhiều bà nội trợ không dám ăn nhiều hải sản giá rẻ ,có lẽ họ hiểu rằng”hải sản giá rẻ chứa nhiều chất bảo quản”.Hiểu được tâm lý này chúng tôi hy vọng sẽ mang những nguồn hải sản sạch tốt nhất đến cho gia đình bạn.

Cách chọn mực sạch ngon

Mực thì có nhiều loại nhưng chủ yếu nhất phải kể đến: mực ống, mực nang, mực xà,… tùy vào sở thích bạn thích ăn mực tươi hay mực khô. Nhưng cái cốt vẫn là bạn nên chọn những con nào còn nguyên con, có màng nâu bao quanh, ít sứt sẹo. 

Cách chọn mực sạch ngon

Đầu và thân của chúng còn dính nguyên với nhau không có dấu hiệu bóc tách hay dính vì nếu có dấu hiệu đó thì có khả năng là mực giả rất cao. Nếu như mực không có lớp da nâu bọc và đã làm sạch bạn không nên mua vì có khả năng họ đã làm từ lâu, mực sẽ không còn vị tươi tự nhiên nữa trừ gói mực trong siêu thị.

Kết luận

Tóm lại, để chọn mua được hải sản sạch bạn cần tìm hiểu trước về loài hải sản đo thông qua nguồn Internet, tìm hiểu về cửa hàng hải sản, thông tin càng chi tiết càng tốt và cuối cùng trang bị cho mình thêm nhiều kiến thức,kinh nghiệm mua hàng để tránh mua phải hàng kém chất lượng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và gia đình.

Cách chọn hải sản sạch ngon

Chọn mua Hải Sản Sạch Tươi Ngon tại TP. Hồ Chí Minh, chọn ngay Crab Seafood. Thương hiệu hải sản với hơn 10 năm kinh nghiệm bán hải sản, hàng ngàn khách hàng thân thiết đã đang và sẽ tiếp tục sử dụng sản phẩm của Crab Seafood. 

Với Crab Seafood, chất lượng hải sản và sự hài lòng của khách hàng là tiêu chí thành công của một thương hiệu hải sản lâu năm tại Tp.HCM và không ngừng phát triển để song hành cùng các gia đình Việt.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Call Now Button