Công Thức Miến Xào Càng Cua Ngon Khó Cưỡng

cong-thuc-mien-xao-cang-cua

Miến xào càng cua là một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết công thức miến xào càng cua để thành phẩm đậm đà và chuẩn vị. Sự hòa quyện hài hòa, tuyệt mĩ của sợi miến dai ngon, càng cua tươi, chắc nịch cùng rau củ giòn mát tạo nên một món ăn hấp dẫn lạ thường.

Bài viết hôm nay, Crab Seafood sẽ hướng dẫn bạn vào bếp trổ tài với món miến xào càng cua này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau đây là danh sách các nguyên liệu và gia vị cần chuẩn bị để chế biến món miến xào càng cua:

  • Miến 3 vắt 
  • 200g càng cua
  • Nửa củ hành tây
  • 1 ít mộc nhĩ
  • 1 quả trứng gà 
  • Cà rốt thái sợi
  • 0,5 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê bột ngọt
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
cong-thuc-mien-xao-cang-cua-1

Bên cạnh chế biến theo đúng công thức miến xào càng cua được chia sẻ dưới đây thì việc lựa chọn nguyên liệu càng cua tươi cho món ăn cũng vô cùng quan trọng. Hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán càng cua nhưng không không phải nơi nào cũng là càng cua tươi, nỗi lo hàng đông lạnh, hàng để lâu ngày là điều mà chị em nội trợ đặc biệt quan tâm. 

Nếu anh chị đang ở TP. Hồ Chí Minh và đang tìm địa chỉ mua càng cua tách vỏ hay thịt càng cua, thịt cua, ghẹ thì Crab Seafood là địa chỉ mà anh chị có thể tham khảo. Càng cua mới trong ngày, chất lượng từng càng, chuẩn tươi mới, ngọt thơm, chắc nịch. Đặc biệt, anh chị có quyền đổi trả, nhận hoàn tiền nếu càng cua không đạt yêu cầu.

Công thức miến xào càng cua ngon đậm vị

Miến xào càng cua thích hợp trong những dịp như lễ, Tết, đãi tiệc tại gia hay đám, giỗ, cúng kiến hoặc đổi vị cho bữa cơm thường ngày. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và định lượng, còn chần chừ gì mà không sắn tay áo vào bếp chế biến món ăn hấp dẫn này.

cong-thuc-mien-xao-cang-cua-3

Dưới đây là công thức mà bạn có thể tham khảo, đảm bảo thành phẩm sẽ vô cùng ưng ý, ai cũng phải khen tấm tắc cho xem:

Bước 1: Cho miến trụng vào nước sôi trong khoảng 2 phút rồi vớt ra bỏ vào nước lạnh.

Bước 2: Đập trứng gà đánh đều.

Bước 3: Cho hỗn hợp cà rốt thái sợi, mộc nhĩ thái sợi, hành tây thái sợi vào đảo đều cùng dầu ăn. Tiếp đố, đổ trứng gà đánh đều vào đảo cùng với lửa nhỏ nhất. Sau đó, cho miến và càng cua vào đảo đều cho đến khi chín. Cuối cùng, thêm đường, bột ngọt, hạt nêm vào và xào cho đến khi miến săn lại là được.

Bước 4: Cho thành quả ra dĩa, trang trí cùng hành ngò, tiêu xay và dùng kèm với nước tương nếu chưa đủ vị.

Đặt miến xào càng cua giao nóng tận nhà tại Crab Seafood

Với những dịp quan trọng, không phải ai cũng có nhiều thời gian để tự mình vào bếp để nấu nướng theo công thức miến xào càng cua mà Crab Seafood chia sẻ ở trên.. Do đó lựa chọn thức ăn giao nóng tận nhà sẽ là giải pháp tối ưu, vừa đảm bảo hương vị ngon chuẩn chỉnh, tiết kiệm thời gian cho việc nấu nướng và dọn dẹp.

cong-thuc-mien-xao-cang-cua-2

Crab Seafood không chỉ có menu các món hải sản chế biến mà menu tiện lợi với những món như cơm chiên, miến xào, mì xào, cháo, súp cũng rất đa dạng và thơm ngon đúng điệu. Trong đó, miến xào càng cua là một trong những món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng cho những dịp đặc biệt của mình.

Crab Seafood giao món nóng hổi tận nhà, kèm đầy đủ hành ngò, tiêu xây, muối chấm, nướng tương. Đặc biệt, thời gian giao hàng nhanh chóng, chỉ trong 1 đến 2 giờ. Với quy cách đóng gói chuẩn, món ăn giao đến tận tay vẫn còn ấm nóng, giữ trọn vị ngon nguyên bản.

cong-thuc-mien-xao-cang-cua-4

Tạm kết

Trên đây là chia sẻ công thức miến xào càng cua ngon khó cưỡng, đậm đà, tươi mới. nếu bạn có nhu cầu tìm mua càng cua tươi, chắc nịch, ngọt thơm hoặc đặt món giao nóng tận nhà chỉ trong 2 giờ tại TP. Hồ Chí Minh thì đừng ngần ngại liên hệ với Crab Seafood. Hy vọng bạn sẽ có những phút tuyệt vời nhất bên người thân, bạn bè của mình!

Dưới đây là một số bài chia sẻ công thức nấu ăn ngon đến từ Crab Seafood dành cho bạn tham khảo:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Call Now Button