Đổi Vị Với Muối Ớt Đỏ Chấm Hải Sản Ngon Ngất Ngây

Muối ớt đỏ chấm hải sản là gia vị hoàn hảo cho các bữa tiệc. Bạn đã biết cách làm nước chấm “thần thánh” này chưa? 

Muối ớt đỏ với sữa đặc ngon vô cùng mà cách làm lại cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu và làm cẩn thận theo từng bước thì chắc chắn bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên luôn. Cùng Crab Seafood khám phá công thức dưới đây nhé!

Công Thức Làm Nước Chấm Tôm Hấp Ngon Tuyệt

3 Cách Làm Nước Chấm Ghẹ Ngon Chuẩn Nhà Hàng

Đổi Vị Với Muối Ớt Đỏ Chấm Hải Sản Ngon Ngất Ngây - Crab Seafood

Cách làm muối ớt đỏ hải sản

Nguyên liệu làm muối ớt đỏ chấm hải sản:

  • Ớt đỏ: 10 trái
  • Chanh: 10 trái
  • Lá chanh: 10 lá
  • Sữa đặc: 120 gram
  • GIa vị: muối, đường, bột ngọt, tỏi
Đổi Vị Với Muối Ớt Đỏ Chấm Hải Sản Ngon Ngất Ngây - Crab Seafood

Cách làm nước chấm hải sản với sữa đặc:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Ớt đỏ bỏ cuống, rửa sạch,. Sau đó, cắt đôi trái ớt ra và nạo sạch phần hạt ớt bên trong.
  • Chanh rửa sạch. Sau đó cắt chanh chừa lõi để dễ vắt hơn. Vắt lấy 50ml nước cốt chanh, nhớ vớt bỏ phần hạt.
  • Lá chanh rửa sạch, để ráo nước rồi thái sợi.

Bước 2: Làm muối ớt chấm hải sản:

* Dùng máy xay sinh tố:

  • Đầu tiên, bạn cho ớt, lá chanh, nước cốt chanh, sữa đặc và các gia vị đường, muối, bột ngọt, tỏi vào máy xay. 
  • Bật chế độ xay nhuyễn trong khoảng 2 – 3 phút để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sau đó, bạn tắt máy và đổ ra hũ là hoàn thành.

* Giã muối ớt bằng tay:

  • Bạn cũng lần lượt cho các gia vị vào cối. Dùng chày giã nhẹ nhàng, đều tay cho thật nhuyễn và nghiền nát các gia vị.
  • Đến khi thấy các nguyên liệu nát vừa đủ và hòa quyện vào nhau là hoàn thành. 
Đổi Vị Với Muối Ớt Đỏ Chấm Hải Sản Ngon Ngất Ngây - Crab Seafood

Bí quyết làm muối ớt đỏ chấm hải sản ngon hơn

Để làm nên nước chấm ngon thì việc lựa chọn nguyên liệu cực kỳ quan trọng. Bạn nên lựa những nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, là ớt phải tươi ngon và có màu đỏ tự nhiên thì thành phẩm mới có màu sắc bắt mắt và chuẩn vị nhé!

Kết luận

Bạn thấy đấy, hải sản tươi ngon mà lại thiếu nước chấm thì quả là một thiếu sót lớn đúng không nào? Với những tín đồ nghiện hải sản thì muối ớt đỏ này là nước chấm không thể thiếu trong các bữa ăn. 

Các chị em hãy thử trổ tài với món nước chấm này nhé, chắc chắn mọi người sẽ bất ngờ với tay nghề của bạn đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công và đừng quên chia sẻ thành phẩm với Crab Seafood nha!

Bạn có thể liên hệ Crab Seafood để mua muối ớt đỏ chấm hải sản đóng chai tiện lợi nhé!Ngoài ra, chúng tôi đang có chương trình mua hải sản tặng kèm nước chấm. 

Đổi Vị Với Muối Ớt Đỏ Chấm Hải Sản Ngon Ngất Ngây - Crab Seafood

Quý khách hàng liên hệ Crab Seafood để được tư vấn và mua hàng:

XEM THÊM CÔNG THỨC CHẾ BIẾN HẢI SẢN NGON TẠI ĐÂY!

Cách Làm Gỏi Hải Sản Ngon Mà Bạn Phải Biết

Cách Làm Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise Ngon Mê Ly

Công Thức Nấu Cháo Hải Sản Thơm Ngon Giàu Dinh Dưỡng

Chế Biến Miến Xào Hải Sản Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao Ngay Tại Nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Chat ngay để nhận tư vấn nhanh nhất!
Call Now Button
Index