SÒ LÔNG CỒ

Sò lông có hình dạng khá giống với sò huyết nhưng lớn hơn sò huyết. Hai mảnh vỏ không bằng nhau trong đó vỏ bên trái lớn hơn vỏ bên phải. Mặt ngoài vỏ, có từ 30-35 đường gờ, các đường gờ tỏa ra từ đỉnh xuống tới mép vỏ được cấu tạo bởi các vẩy xếp chồng lên nhau trông giống như ngói lợp. Da của vỏ màu nâu phát triển thành lông (nên mới gọi là sò lông). Bản lề hẹp và hướng về phía sau.

Thịt sò lông có vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc có tác dụng bổ huyết ôn trung, kiện vị, chữa thiếu máu, huyết hư, tiêu hóa kém, đau dạ dày. Nói chung, sò lông chứa rất nhiều chất đạm, các thành phần chất dinh dưỡng giúp tăng cường sự dẻo dai và năng lượng.

Giá trị dinh dưỡng của sò lông

Chữa bệnh viêm đại tràng

Đầu tiên phải kể đến công dụng nổi tiếng nhất của sò lông – chữa viêm đại tràng. Ở những người bị viêm đại tràng, nên tiêu thụ 30-35 calo trên 1 kg cân nặng một ngày, bổ sung nhiều muối khoáng, vitamin và hạn chế chất béo. Loại sò này là một loại thực phẩm có đủ các yêu cầu trên. Chế biến chúng dưới dạng hấp hoặc luộc để giảm lượng dầu mỡ, tăng khả năng chữa bệnh. Lưu ý, bệnh viêm đại tràng kiêng ăn các loại hải sản, nhưng sò lông không những được sử dụng mà còn được xem như một phương thuốc hiệu quả.

Bổ máu

Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tạo tế bào hồng cầu cho cơ thể. Thông thường trong các loài hải sản, ví dụ như sò lông, chúng chứa một lượng sắt và vitamin B12 đáng kể. Các loại chất này có tác dụng giảm khả năng gây bệnh thiếu máu, huyết hư, giúp bổ huyết, từ đó mà da sẽ hồng hào hơn, sức khỏe cũng được cải thiện.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Sò lông là loại thực phẩm giàu các khoáng chất và các loại vitamin, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm các tình trạng đau dạ hay viêm loét…

Chữa viêm gan, vàng da

Vàng da là dấu hiệu rõ rệt nhất để nhận biết các bệnh về gan. Một vài virus bệnh gan sẽ nhiễm qua đường máu hay hệ tiêu hóa. Sò lông lại là một loại thực phẩm hỗ trợ điều trị các vấn đề này. Điều trị viêm gan nên bổ sung các thực phẩm giàu đạm, vitamin, giảm mỡ động vật,… vì vậy, loại thực phẩm này sẽ trở thành sự lựa chọn hoàn hảo để hỗ trợ điều trị các bệnh về gan.

Chữa mồ hôi trộm

Mồ hôi trộm là tình trạng cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi khi không có sự tác động bên ngoài (thời tiết nóng, vận động,…). Thiếu vitamin D là một trong những nguyên nhân gây ra mồ hôi trộm. Sò lông sẽ cung cấp cho bạn các loại chất như canxi và các vitamin cần thiết, góp phần đáng kể điều trị bệnh mồ hôi trộm. Mồ hôi trộm thường gặp nhất ở trẻ em. Để dễ dàng cho con trẻ ăn, tốt nhất nên nấu cháo, xắt nhỏ thịt sò.

Các món ăn ngon từ sò lông

Với sò lông sống bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một vài gợi ý cho bạn:

• Sò lông nướng mỡ hành: Sự hòa hợp giữa thịt sò lông ngọt với vị béo của mỡ hành tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn. Món ăn dùng kèm với nước mắm chua ngọt hay nước chấm của Crab Seafood đều rất ngon.
• Sò lông nướng mọi: Giống như sò lông nướng mỡ hành, sog lông nướng mọi là cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
• Sò lông hấp: Sò lông hấp sản hay hấp thái đều hấp dẫn, vị ngọt thanh từ thịt sò lông khiến bạn không thể chối từ.

Mua sò lông sống ở đâu ngon?

Với những người thích ăn sò lông thì mối quan tâm lớn nhất là chọn nơi mua sò lông tươi sống chất lượng. Bạn có thể mua sò lông ở nhiều nơi, tuy nhiên Crab Seafood khuyên bạn nên đến những cửa hàng, nhà cung cấp hải sản tươi sống uy tín, có thương hiệu để chọn mua.

Đến với những cửa hàng, nhà cung cấp hải sản uy tín ngoài việc yên tâm về chất lượng sản phẩm bạn mua mà bạn còn được nhận sự chăm sóc nhiệt tình, chế độ ưu đãi tốt. Một trong những thương hiệu hải sản tươi sống bạn có thể tham khảo chính là Crab Seafood của chúng tôi.

Vậy, Crab Seafood có gì để bạn yên tâm mua sắm hải sản?

Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống là một địa chỉ uy tín chất lượng mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, giá cả, chính sách bán hàng. Với hơn 10 năm trong lĩnh vực kinh doanh hải sản tươi sống và hải sản chế biến sẳn, cung cấp thực phẩm sạch cho hàng nghìn gia đình tại TP. Hồ Chí Minh. Chúng tôi tự tin đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống

Crab Seafood sẽ mang đến cho bạn:

• Sản phẩm chất lượng cao, tươi sống 100%.
• Giao hàng nhanh trong 1H.
• Cam kết 1 đổi 1 nếu không đúng chất lượng.
• Đội ngũ bán hàng, giao hàng chuyên nghiệp.

Quý khách hàng có nhu cầu mua sò lông sống, hãy Liên hệ Crab Seafood để được hỗ trợ tốt nhất: