Mực Lá 1 Nắng Là Gì, Giá Bao Nhiêu?

Liên tục với Series khám phá hải sản, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về Mực lá 1 nắng, một trong những sản phẩm hải sản khô 1 nắng bán chạy nhất tại Crab Seafood. Cùng tìm hiểu nhé!

• Cách Làm Món Mực Lá Hấp Hành Gừng Thơm Ngon, Dễ Làm
• Mực Lá Tươi Giá Bao Nhiêu? Mực Lá Hay Mực Ống Ngon Hơn?

Mực lá 1 nắng là gì?

Mực 1 Nắng được làm từ mực được đánh bắt thẳng từ biển Phan Thiết và được phơi trong ngày nên rất ngon. Chất lượng thơm ngon, đảm bảo Mực lá 1 Nắng  là đặc sản nổi tiếng, nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng từ những con mực lá tươi do những ngư dân giàu kinh nghiệm chế biến với công thức GIA ĐÌNH nên vẫn được giữ nguyên hương vị độc đáo của mực tươi. 

Mực được tắm nắng để độ ẩm của mực còn 50%. Với độ ẩm này, mực giữ được hết chất dinh dưỡng, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản mà mực có hương vị thơm ngon đặc trưng. Nó vẫn sẽ có một số vị ngọt tự nhiên và một vẻ ngoài đáng yêu. 

Mực một nắng được làm từ MỰC LÁ vì đây là loại mực ngon nhất trong các loài mực, thịt sáng, da trắng, vị ngọt thanh. Tự nhiên và quan trọng nhất là phơi một nắng nên vị ngọt  không bị mất đi như các loại mực khác, vị đậm đà mà mực một nắng để lại sẽ khiến bạn  thao thức mãi không thôi.

Cách phân biệt mực ống và mực lá một nắng

Mực một nắng là loài mực được phơi nắng hoàn toàn. Tuy nhiên, không phải món mực một nắng nào cũng ngon. Hôm nay Crab Seafood sẽ hướng dẫn các bạn cách phân biệt 2 loại mực một nắng ngon nhất đó là mực ống và mực lá 1 nắng để mọi người có thể dễ dàng lựa chọn khi mua đặc sản này. 

• Mực lá 1 nắng có thịt dày và thông thường đối với loại mực này, người ta phơi nắng cho ráo nước khoảng 1 tiếng, sau đó đóng túi và cấp đông. Vì vậy, mực một lá  thường được dùng để chế biến một số loại món ăn như: mực xào chua ngọt, mực chiên giòn, mực chiên nước mắm, mực sốt me, mực nướng sa tế,….
• Mực ống 1 nắng có thớ thịt mỏng nhất vì chúng được phơi 1 nắng đủ 1 ngày cho đến khi mực trong, héo,  mềm và không dính tay. Vì vậy, những món ăn được chế biến từ mực  một nắng luôn là ngon nhất. Tùy theo mục đích  mà  chọn  loại mực cho phù hợp. Và hãy ghi nhớ những điểm trên để tránh gặp phải sự nhầm lẫn khi  mua loại hải sản này.

Mực lá 1 nắng giá bao nhiêu?

Hiện tại, Mực lá 1 nắng tại Crab Seafood hiện đang có giá là 569,000đ/kg (2 con/kg)

Mực lá một nắng tại Crab Seafood

• Bảo quản: ngăn đông tủ lạnh ( -18 độ C)
• Đảm bảo: chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)
• Giao hàng nhanh trong 1 giờ đối với tất cả các quận huyện tại TP. Hồ Chí Minh

Liên hệ Hotline 1900 088 879 để đặt hàng nhanh nhất nhé!

Mực lá 1 nắng làm món gì ngon?

Mực lá một nắng, một trong những đặc sản của vùng biển Phan Thiết và Côn Đảo. Không phải là mực tươi đánh bắt cũng không phải mực khô mà phải phơi nhiều ngày. Phơi mực một ngày nắng, chúng giúp giữ được hương vị tươi ngon của mực mà không lo bảo quản lâu dài. 

Một món ăn ngon thiết thực cho những bà nội trợ bận rộn không có nhiều thời gian quyết định chọn  mực tươi. Món mực 1 nắng ngon là gì? Có rất nhiều cách để nấu với Mực lá một nắng, từ nướng, chiên, xào, hấp, … món nào cũng hấp dẫn! 

Nhưng đối với các chị em nội trợ thì cần phải biết 5 cách nấu ăn từ các nhà hàng 5 sao mà Crab Seafood sẽ bật mí dưới đây.

• Mực lá một nắng sốt me: Bạn có thích một món ăn với vị chua chua ngọt ngọt, ăn ngon mà lại không ngán không? Nếu có thì công thức mực 1 một nắng sốt me sẽ khiến bạn hài lòng. Vị chua chua của me kết hợp cùng vị ngọt tươi của mực lại giữ được độ dai giòn sẽ là tuyệt chiêu đưa cơm cho cả nhà đấy.
• Mực lá một nắng chiên giòn: Ngồi nhâm nhi mực lá chiên giòn và xem tivi thì còn gì bằng nhỉ? Giữa trưa nóng bức mệt mỏi mà có món ăn vặt chất lượng, với món mực lá một nắng chiên giòn sẽ khiến các bé nhà bạn thích mê còn các ông chồng thì sẽ tấm tắc vui vẻ cùng bạn bè.
• Mực lá một nắng chiên nước mắm: Vị mặn mà tươi mới lại thơm lừng sẽ là những từ ngữ miêu tả món mực lá một nắng chiên nước mắm. Đây đích thị là món khiến cả nhà gắp không ngừng đũa. Món ngon đãi cơm cả nhà hay đãi tiệc bạn bè đều được cả nhé!
• Mực lá một nắng xào sả ớt: Không chỉ gà hay ếch xào sả ớt mới ngon, mà mực xào sả ớt cũng ngon tuyệt cú mèo đó nha. Hương vị thơm lừng của sả kèm vị cay của ớt mà kết hợp với độ tươi dai giòn sần sật của mực lá một nắng là khỏi sợ cả nhà kén ăn nữa.
• Mực lá một nắng xào cay: Bạn là một tín đồ của các món cay? Hương vị thơm ngon đậm đà lại cay nồng quyến rũ sẽ khiến bạn hít hà không thôi nhưng cũng không buông đũa được. Vào bếp chế biến món mực một nắng xào cay ngay nhé!

Kết luận

Bạn vừa điểm qua những thông tin bổ ích về mực lá 1 nắng và một điều đặc biệt hơn mà Crab Seafood mang đến cho bạn là bạn có thể đặt ngay mực lá một nắng ngon, chất lượng và có hàng trong vòng 1 giờ đồng hồ. Quá tuyệt vời phải không!

Nhanh Tay đặt hàng mực lá một nắng theo 4 cách quen thuộc:

• Gọi đến Hotline: 1900 088 879
• Đặt hàng trực tiếp tại Website: https://crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fan Page theo link: m.me/crabseafood.vn/
• Zalo Shop: https://zalo.me/0931434823 
• Địa chỉ Shop: 354/16 Phan Văn Trị, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM (Xem đường đi)

Hãy tham gia và theo dõi Cộng đồng GHIỀN HẢI SẢN của chúng tôi để có được những kiến thức hữu ích về hải sản và công thức nấu ăn ngon nhé!