Giá Cá Bớp Bao Nhiêu Tiền Một Kg ?

Bạn muốn mua cá bớp? Bạn không biết cá bớp bao nhiêu tiền? Hãy cùng Crab Seafood tìm hiểu về loài cá bớp và giá của chúng hiện nay là bao nhiêu nhé!

• Ăn ốc móng tay có tốt không? Các món ăn từ ốc móng tay
• Bật Mí Cách Bảo Quản Ngao Hai Cồi Sống Lâu Nhất

Bạn đã một lần thử món lẩu cá bớp huyền thoại chưa? Nếu chưa thì hãy mua cá bớp lát tươi ngon về và chế biến ngay nhé! Chắc chắn bạn sẽ phải trầm trồ về hương vị thơm ngon của món ăn và đặc biệt là vị ngọt từ thịt cá bớp. 

Đặc điểm của cá bớp

Cá bớp hay còn gọi là cá bốp, cá bóp, cá giò tùy vào mỗi vùng miền. Cá bớp thường có chủ yếu ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ nước ta và được người dân ở đây rất ưa chuộng. Trong cá bớp có chứa rất nhiều protein, omega- 3, canxi… nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, cá bớp chứa rất ít cholesterol nên khi ăn nhiều thì không quá ảnh hưởng đến cho tim mạch. Chính vì thế, cá bớp luôn là lựa chọn hàng đầu nếu bạn muốn ăn loại cá nào vừa ngon mà lại vừa bổ.

Giá cá bớp bao nhiêu tiền 1 kg?

Tại TP.HCM, chúng ta có thể dễ dàng tìm mua được cá bớp tại các chợ, các cửa hàng hay đại lý hải sản. Tuy nhiên, chất lượng cá bớp sẽ phụ thuộc vào đầu mối cung cấp, thời gian vận chuyển và bảo quản như thế nào để cá luôn được tươi ngon. 

Chính vì thế, mặc dù giá cá bớp tại các cửa hàng, đại lý hải sản tươi sống có cao hơn ngoài chợ một chút thì bạn nên chọn mua tại các đại lý hải sản uy tín, chất lượng như Crab Seafood.

Trở lại với câu hỏi Cá bớp bao nhiêu tiền? Thì hiện nay tại Tp.HCM phụ thuộc vào mùa vụ, chất lượng cá, kích thước của cá bớp.

Tại Crab Seafood, cá bớp tươi sẽ được sơ chế và cắt khúc vừa ăn, cho vào túi và hút chân không. Việc làm này sẽ giúp cá bớp lát luôn được tươi ngon, bảo quản được lâu hơn.

Giá cá bớp sẽ dao động từ 300,000đ – 400,000đ. Nếu bạn muốn biết chính xác giá cá bớp hiện nay bao nhiêu bạn có thể xem chị tiết tại đây.

Cách chế biến món lẩu cá bớp nóng hổi cho cả nhà 

Sau khi đã chọn mua cá bớp tươi ngon về rồi thì hãy bắt tay vào công đoạn chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món lẩu cá bớp huyền thoại này nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

• 300g cá bớp cắt lát, 200g đầu cá bớp làm sạch.
• 1 cây thì là nhỏ, 2 trái cà chua, 1 củ hành tây lớn.
• 100g lá giang, 100g nấm rơm, tỏi băm nhỏ.
• 1kg bún ( cho 3-4 người ăn).
• Chọn rau ăn kèm tùy vào sở thích.
• Gia vị: sa tế, muối, đường, bột ngọt, tiêu…

Cách nấu lẩu cá bớp

Bước 1: Bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm tỏi. Sau đó cho đầu cá bớp và đảo cho cá săn lại, cho tiếp nấm rơm, hành tây, cà chua vào đảo khoảng 3 phút.

Bước 2: Cho 1 lít nước vào và cho lá giang vào nấu chung đến khi sôi thì  nêm 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, cho sa tế và cho cây thì là vào. Đun đến khi sôi lên lại và ném lại thêm lần nữa theo khẩu vị và để nhỏ lửa.

Bước 3: Chuẩn bị rau ăn kèm với lẩu, cá bớp lát và nhúng vào nồi chờ chín là có thể ăn được rồi.

Thế là bạn đã có một món ngon dễ làm từ cá bớp rồi đó. Cách nấu khá đơn giản nên sẽ không làm khó bạn khi có ai hỏi bạn rằng cá bớp nấu gì ngon nữa đâu. 

Kết luận

Thông qua bài viết này, bạn đã có thể hiểu hơn về cá bớp, giá cá bớp bao nhiêu tiền. Với những kiến thức trên bạn có thể hoàn toàn tự tin ra chợ mua cá bớp về nấu món lẩu cá bớp như hướng dẫn trên hay các món ngon khác từ cá bớp.

Như đề cập ở trên, bạn có thể mua cá bớp ở các chợ hải sản, tuy nhiên Crab Seafood khuyên bạn nên lựa chọn mua cá bớp tươi tại các đại lý hải sản có uy tín để mua được cá bớp tươi ngon đúng chuẩn, được bảo đảm chất lượng cá. Bạn hoàn toàn yên tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng của cá.

Nếu bạn đang muốn mua cá bớp tươi sống về chế biến, đừng quên 2 cách quen thuộc để đặt mua hàng tại Crab Seafood là Gọi vào Hotline 1900 088 879 hoặc mua trực tiếp trên Website: https://crabseafood.vn/

Cảm ơn bạn đã xem hết bài viết. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon bên gia đình.