Giá Ốc Nhảy Đỏ Hiện Nay Là Bao Nhiêu?

Cập nhật bảng giá ốc nhảy đỏ hiện nay tại Crab Seafood. Ốc nhảy đỏ là loài hải sản được thực khách của Crab Seafood đặc biệt yêu thích. Rất nhiều khách hàng đã si mê hương vị của loài ốc này. 

• Giới thiệu về ốc nhảy sống. Ốc nhảy mua ở đâu TP.HCM?
• Địa Chỉ Bán Ngao Sò Ốc Tươi Sống, Chất Lượng Tại TP. Hồ Chí Minh

Giá ốc nhảy đỏ là bao nhiêu tiền 1 kg?

Ốc nhảy đỏ có giá trị dinh dưỡng khá cao, tuy nhiên ốc nhảy xuất hiện theo mùa vào từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch chỉ 6 tháng. Ngoài ra, để bắt được ốc nhảy thì ngư dân vùng biển phải lặn sâu tới 15 đến 20 m dưới mực nước biển, và lặn trong thời gian hơn 4 giờ đồng hồ. 

Giá ốc nhảy đỏ cũng ở mức bình dân nhưng cũng tùy vào kích cỡ cũng như từng loại ốc nhảy mà có giá khác nhau.

• Ốc nhảy đỏ có giá: 259.000 vnđ/kg ( size 35-40 con/kg)
• Ốc nhảy cày có giá: 199.000 vnđ/kg ( size 35-40 con/kg)

Đặc điểm ốc nhảy đỏ

• Ốc nhảy đỏ đảm bảo tươi sống 100% khi nhận
• Ốc nhảy đỏ size to, nhiều đầy thịt
• Nguồn gốc ốc nhảy đỏ: Nha Trang- Phan Thiết
• Ốc nhảy đỏ về đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị.

Ở Việt Nam, ốc nhảy đỏ là một món đặc sản. Ốc nhảy đỏ là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam như Phú Quốc, Phú Yên và Nha Trang… Loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng. Ốc nhảy đỏ có miếng màu cứng làm dụng cụ để nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác.

Ốc nhảy đỏ được xem là đặc sản của miền trung và không phải nơi nào cũng có. Ốc nhảy đỏ có theo mùa, size về mùa này khoảng tầm 70-80 con/kg và được nhiều khách hàng yêu thích

Sơ chế ốc nhảy đỏ

Cách sơ chế ốc nhảy đỏ đơn giản nhất là ngâm ốc với nước ớt hoặc nước vo gạo từ 30-60 phút để ốc sạch cát và nhả nhớt, sau đó bạn có thể chà sạch rong bám ngoài vỏ ốc để phần gia vị được thấm đều, ngon hơn.

Mẹo làm sạch ốc nhảy đỏ

Hầu như các loài ốc khi mới bắt về thường khá bẩn do chúng sống trong môi trường bùn, ăn các tạp chất đất bùn. Bạn cần có cách mới có thể loại bỏ chất bẩn trong ốc ra nhanh chóng, sau đây là cách sơ chế ốc nhảy sạch.

Ngâm ốc nước vo gạo

Bạn nên ngâm tầm 5 đến 6 tiếng ốc nhảy với nước vo gạo, lúc này các tạp chát bám trong ốc nhảy sẽ tự nhả ra khỏi ốc. Sau đó bạn chỉ cần rửa ốc lại với nước vo gạo là xong

Ngâm ốc nhảy đỏ với ớt

Đây là cách loại bỏ các tạp chất bám trong ốc nhanh nhất, được các bà nội trợ thực hiện khá nhiều. Chỉ mất tầm 2 đến 3 giờ đồng hồ ngâm với ớt đã cắt nhỏ. Độ nồng cay của ớt làm cho ốc tự nhã các bùn đất ra khỏi. Sau khi ngâm xong bạn chỉ cần rửa lại với nước sạch là được

Ngâm ốc nhảy trong thau kim loại

Ngoài 2 cách trên thì chúng ta cũng có thể dùng thau kim loại để giúp cho ốc sạch khỏi bùn đất, khi tiếp xúc với kim loại thì ốc nhảy sẽ tự nhả các tạp chất ra ngoài. Cuối cùng bạn chỉ cần rửa lại nước sạch là xong

Món ngon từ ốc nhảy đỏ

Tôi mê cái hương vị thơm ngon từ lần đầu tiên ăn ốc nhảy đỏ. Cảm giác rất là dễ chịu và đánh thức mọi giác quan khi thưởng thức: một chút ngọt,một chút béo và một chút đậm đà vị biển.

• Ốc nhảy đỏ hấp sả
• Ốc nhảy đỏ nướng mọi
• Ốc nhảy đỏ hấp thái
• Ốc nhảy đỏ xào bơ…

Mỗi món có mùi vị đặc trưng riêng biệt nhưng vẫn phổ biến nhất vẫn là hấp sả kèm theo chén mắm gừng ngon tuyệt. Ốc nhảy đỏ là loại ốc ngon, giòn, thịt béo, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm mới cho khách lạ và hài lòng khách quen.

Địa điểm mua ốc nhảy đỏ rẻ tươi ngon

Hiện nay, hầu như các loại ốc được các chủ trang trại tìm hiểu về đặc điểm sống, điều kiện thời tiết, nguồn thức ăn…để có thể dễ dàng nuôi giống. Vì vậy mà ốc nhảy cũng được phân bố ở khắp các tỉnh thành ở nước ta. Nhờ vào nuôi bán loại ốc nhảy này mà các hộ gia đình đã phát triển kinh tế ổn định.

Vì được phân bố khắp nơi nên để tìm được địa điểm mua ốc nhảy cũng khá đơn giản. Tại các siêu thị hay chợ hải sản trên khắp các khu vực đều bán đủ các loại ốc nhảy này. Có nhiều loại như đã sơ chế hay còn tươi sống, khá thuận tiện cho bạn.

Tại TP. Hồ Chí Minh, bạn có thể liên hệ mua ốc nhảy đỏ sống 100% tại Crab Seafood. Ốc nhảy đỏ tại Crab luôn được đảm bảo chất lượng, không có cát, được tặng thêm nguyên liệu chế biến ốc khi mua ốc. Giá ốc nhảy đỏ luôn được Crab cập nhật thường xuyên để khách hàng có thể mua hàng thuận tiện hơn.

Cảm ơn bạn đã xem hết bài viết và đừng bỏ lỡ những Blog hay tại chuyên mục GÓC ẨM THỰC của chúng tôi nhé!

Đặt mua ốc nhảy đỏ  tại Crab Seafood theo 3 cách quen thuộc:

• Gọi đến Hotline: 1900 088 879
• Đặt hàng trực tiếp tại Website: https://crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fan Page theo link: m.me/crabseafood.vn/

Hãy tham gia và theo dõi Cộng đồng GHIỀN HẢI SẢN của chúng tôi để có được những kiến thức hữu ích về hải sản và công thức nấu ăn ngon nhé!