THƯỞNG THỨC CUA HOÀNG ĐẾ TẠI TPHCM

Bạn đang tìm địa điểm thưởng thức cua hoàng đế tại TPHCM? Bạn đang tìm địa chỉ mua bán cua hoàng đế uy tín, chất lượng tại các quận trên địa bàn TP.HCM? Hãy để Crab Seafood cung cấp những thông tin bổ ích cho bạn qua bài viết dưới đây nhé!

Cách Nấu Cua Hoàng Đế Alaska

Tôm Hùm Và Cua: Những Điều Đặc Biệt Mà Bạn Chưa Biết

Những năm trở lại gần đây, cua hoàng đế trở thành một món ăn ngon và được nhiều người mong muốn thưởng thức. Tại Sài Gòn, rất nhiều địa điểm bán cua hoàng đế được mở ra để phục vụ cho nhu cầu của thực khách. Bài viết hôm nay của Crab Seafood sẽ chia sẻ với các bạn về cua hoàng đế cũng như địa chỉ cung cấp cua hoàng đế tại TPHCM nhé!

Giới thiệu về cua hoàng đế

Cua Hoàng Đế Alaska được xem là loài cua biển lớn nhất, kích thước từ 1 – 5m với trọng lượng từ 1,5 kg đến 6 kg. Đây là loài cua rất đặc biệt bởi chúng sống trong môi trường nước lạnh giá. Chúng chỉ rời khỏi nơi ẩn nấp của mình khi trời có giông gió hoặc có bão. Vì thế, để đánh bắt được chúng, ngư dân chỉ có thể chờ thời tiết có giông bão kéo đến mới ra khơi và tìm thấy chúng được. Bởi quá trình đắt bắt khá khó khăn nên đây cũng là một yếu tố làm cua Hoàng Đế có giá trị kinh tế cao.

Giá trị dinh dưỡng của loài cua Hoàng Đế

– Phần càng và chân cua Hoàng Đế chứa rất nhiều protein và khoáng chất cần thiết để bổ sung cho cơ thể như vitamin C, vitamin B12, folate, kẽm, đồng, photpho và magnesium,…

– Trong thịt cua Hoàng Đế chứa rất ít chất béo bão hoà. Bạn có thể sử dụng thường xuyên mà không cần lo lắng đến việc ảnh hưởng đến tim mạch hoặc khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

– Thịt cua hoàng đế dai ngon, bổ dưỡng với các thớ thịt săn chắc và có độ đạm cao.

– Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng thịt cua có vị ngọt, mặn, không độc. Có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, giảm đau, bổ xương tủy. Vì thế nên rất tốt cho những người phải làm việc trí não ở cường độ cao. Giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi. Tăng cường sinh lực lực phái mạnh. Hỗ trợ tăng cường cải thiện sức khỏe và khả năng phòng bệnh đối với những người vừa ốm dậy.

Món ngon từ chân cua hoàng đế

Chân cua hoàng đế hấp bia

Chuẩn bị nồi hấp, cho lượng bia vừa phải vào nồi, bật lửa vừa vừa để đun sôi. Chanh cắt lát và tỏi lột vỏ cho vào nồi. Đặt xửng hấp vào nồi trong khi sôi. Cho cua vào nồi hấp.

Nếu bạn để nguyên chân cua King Crab thì nên chuẩn bị nồi hấp kích thước lớn, hoặc bạn cắt chân cua từng đoạn để vừa với nồi hấp nhỏ hơn. Thời gian hấp khoảng 5 phút. Sau đó lấy cua ra dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn. Ăn chân cua với muối tiêu chanh hoặc bơ tan nhé!

Chú ý: cách ăn chân cua hoàng đế ngon nhất là bạn dùng kéo cắt dọc theo chiều chân cua, và dùng tay tách lớp vỏ ngoài sẽ dễ dàng hơn.

Chân cua hoàng đế nướng mọi

Nên cắt càng cua hoàng đế thành từng đoạn để vừa với vỉ nướng của bạn. Chuẩn bị lò nướng than và không để lửa quá cao. Dùng cọ chải đều dầu lên bề mặt của chân cua king crab. Đặt chân cua lên vỉ nướng và nướng trong 5 phút. Sau 5 phút thì đảo mặt bên kia. Khi cua hoàng đế chín nên dùng ngay, ăn cua kèm với muối tiêu chanh hay tương ớt sẽ đậm đà hương vị.

Chân cua hoàng đế hấp sả

Chuẩn bị nồi nước luộc. Cho khoảng 1/2 nồi nước dùng và đun sôi trên bếp. Khi nước sôi thì giảm lửa, cho chân cua và sả vào nồi (có thể cho thêm vài lát gừng tươi cho thơm). Thời gian luộc tầm khoảng 5 – 7 phút. Sau đó cho chân cua ra dĩa, ăn cua hoàng đế với muối tiêu chanh sẽ rất tuyệt vời.

Giá cua hoàng đế bao nhiêu tiền 1kg?

Đây là những thông tin cập nhật mới nhất về cua hoàng đế trên thị trường hiện nay. Lưu ý, giá cua hoàng đế sẽ thay đổi theo thời vụ, kích thước:

• Cua hoàng đế sống: 2.150.000 vnđ/kg
• Cua hoàng đế bảo quản lạnh: 850.000 vnđ/kg
• Cua hoàng đế ngợp: 1.150.000 vnđ/kg

Bạn muốn biết giá cua hoàng đế chính xác hôm nay. Hãy liên hệ ngay cho Crab Seafood theo số HOTLINE: 1900 088 879 để được báo giá tốt nhất.

Mua cua hoàng đế chất lượng ở đâu?

Nếu bạn muốn ăn cua hoàng đế ở TPHCM, không khó để tìm được loại hải sản này vì hiện nay có rất nhiều đại lý trên thị trường. Bạn có thể tìm bất cứ địa điểm nào tại TP.HCM hoặc search trên internet cua hoàng đế quận 1, cua hoàng đế quận 2, cua hoàng đế quận 5, cua hoàng đế quận 6, cua hoàng đế quận 12,… Tuy nhiên, tìm mua thì dễ nhưng lựa chọn đúng loại chất lượng ắt hẳn sẽ cần phải cân nhắc thật kỹ lưỡng.

Bởi vì sự thu hút và hấp dẫn nhu cầu tiêu dùng lớn nên ngày càng nhiều các loại cua giá rẻ xuất hiện trên thị trường tại những nơi không rõ nguồn gốc. Thậm chí một số địa chỉ cung cấp còn sử dụng các loại hóa chất để giữ thịt tươi cho những loại cua kém chất lượng, cua bệnh hoặc cua chết. Nếu chọn nhầm các sản phẩm không có chất lượng, sức khỏe của các thực khách sẽ bị ảnh hưởng rất nghiêm trọng. 

Để mua được cua hoàng đế nhập khẩu thì Crab Seafood sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Crab Seafood là địa chỉ chuyên nhập khẩu hải sản uy tín, cung cấp cua hoàng đế tại TPHCM, có thương hiệu và thông tin nguồn gốc rõ ràng. Đến với Crab Seafood khách hàng luôn mua được sản phẩm tươi ngon, chất lượng mà giá cả lại vô cùng phù hợp. 

Khách hàng mua cua hoàng đế liên hệ Crab Seafood để được tư vấn và đặt giao hàng trong 1 giờ nhé!

• Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
• Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fanpage Crab Seafood

————–

CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ

ĐỪNG BỎ LỠ NHỮNG BÀI BLOG VỀ HẢI SẢN TẠI GÓC ẨM THỰC CỦA CRAB SEAFOOD NHÉ!