Vẹm xanh giá bao nhiêu tiền 1kg? Mua vẹm xanh ở đâu?

Mua vẹm xanh ở đâu? Vẹm xanh giá bao nhiêu tiền 1kg? Vẹm xanh là một loại hải sản xuất phát điểm từ vùng biển New Zealand. Đây là món ăn bổ dưỡng có chứa nhiều vitamin, protein và khoáng chất tốt cho sức khỏe. 

• Vẹm Xanh Sống: Nguồn Dinh Dưỡng Tuyệt Vời Cho Cơ Thể
• 3 Cách Chế Biến Ngao Ngon Và Lạ Miệng

Vậy vẹm xanh bao nhiêu 1kg? Vẹm xanh mua ở đâu? Hãy cùng Crab Seafood tìm hiểu về loài hải sản này nhé!

Giới thiệu về vẹm xanh

Vẹm xanh là một loài nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, có tên khoa học là Perna viridis. Chúng là loài động vật sống ở môi trường nước mặn thuộc loài trai vỏ 2 mảnh trong họ Mytilidae. Thức ăn của loài sinh vật biển này là các loài sinh vật phù du và chất lơ lửng trong nước.

Vẹm xanh thường sống ở các vùng biển Châu Á – Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, vẹm xanh được tìm thấy ở vùng biển Phú Yên. 

Đây là thực phẩm rất giàu protein, vitamin và khoáng chất tốt như canxi, kali, kẽm, sắt, phốt pho và đồng,… được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Gầy đây các chế phẩm từ vẹm xanh như: Chiết xuất vẹm xanh, dầu vẹm xanh,… được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. 

|| Xem thêm: Hàm Lượng Protein Trong Cá Và Hải Sản

Vẹm xanh bao nhiêu calo?

Trong 100g vẹm xanh chứa 146 kcal, trong khi 1 cơ thể trưởng thành cần nạp 1800 – 2000 kcal một ngày để có thể cung cấp đủ năng lượng hoạt động cho cơ thể.

Điều này có nghĩa bạn cần ăn 1,2 – 1,3 kg vẹm xanh là có thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể trong một ngày. Do vậy, nếu bạn ăn vượt quá lượng vẹm xanh cho phép thì việc ăn vẹm xanh gây tăng cân là điều hoàn toàn có thể.

Vì vậy nếu bạn là người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì nên ăn vẹm xanh ở mức vừa phải để đảm bảo không bị dư thừa calo dẫn đến hậu quả tăng cân, béo phì.

Lợi ích từ vẹm xanh đối với cơ thể

• Các chuyên gia nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng ăn vẹm xanh giúp bổ dưỡng cho cơ thể đặc biệt có lợi cho các bệnh nhân viêm khớp, trí nhớ kém,…
• Bổ sung protein cho cơ thể, đối chế độ ăn uống của người tập gym thì việc thêm vẹm xanh vào thực đơn là điều cần thiết.
• Bổ sung sắt, kẽm và các khoáng chất tốt cho cơ thể của mẹ bầu và đang cho con bú. Đối với bà bầu, omega-3 còn giúp tăng cường sức khỏe và phát triển não bộ của trẻ.
• Bổ sung Omega 3 tăng cường trí nhớ cho người cao tuổi, tốt cho thị lực. 
• Vitamin B12 có trong vẹm xanh giúp tái tạo các tế bào hồng cầu, hỗ trợ thiết lập các tế bào ADN trong hệ thần kinh.
• Bổ sung i-ốt giúp ngăn ngừa các bệnh về tuyến giáp.
• Thành phần Magie giúp hỗ trợ trao đổi chất, ngăn ngừa tiểu đường, selen chống lão hóa.

Món ngon từ vẹm xanh

Vẹm xanh sốt bơ tỏi

Nguyên liệu:

– 300gr vẹm tươi

– 1 thìa súp bơ

– 1 thìa cà phê tỏi xay

– 1/4 thìa cà phê muối

– 1/4 thìa cà phê tiêu

Chế biến:

– Rửa sạch vẹm xanh.

– Đun sôi bơ, phi thơm tỏi.

– Tỏi vừa vàng, cho muối vào đảo đều. Cho vẹm vào xóc đều trên lửa lớn đến khi vẹm vừa chín tới, hé miệng thì rắc tiêu, đảo đều và nhấc xuống dùng nóng.

Vẹm xanh sốt chua ngọt: 

Nguyên liệu:

– 1 kg vẹm xanh

–  2 tép tỏi băm nhuyễn

– 2 củ hành tím băm

– 2 trái ớt

– 1/2 muỗng súp tương hột bằm nhuyễn

– 1 muỗng súp dấm trắng

– 1 muỗng súp giấm đỏ

– 1 chén nước dùng gà hay xương heo

Chế biến:

– Vẹm ngâm nước rửa sạch, sau đó chần vẹm trong nước sôi, vẹm vừa chín há miệng là được, trút ra rổ cho ráo nước.

– Cho 2 muỗng dầu vào chảo để nóng, phi hành tỏi ớt cho thật thơm.

– Đổ chén nước dùng vào nấu sôi, tiếp theo nêm muối, đường dấm trắng và đỏ vào. Nêm sao cho chua chua ngọt là được.

– Dùng một chút bột năng hòa nước rưới vào chảo sốt đảo đều, nước sốt sánh sánh là được.

– Cho vẹm vô trộn đều để được ngấm nước sốt, tắt lửa xúc món ăn ra đĩa dùng nóng.

Lưu ý: vẹm không nên nấu lâu vì nấu lâu quá thịt dai, ăn không ngon.

Vẹm xanh giá bao nhiêu 1kg?

Nếu đã một lần nếm thử vẹm xanh thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của loài hải sản này. Nhiều thực khách tìm mua vẹm xanh và điều đầu tiên muốn biết đó là vẹm xanh giá bao nhiêu, giá 1kg vẹm xanh, con vẹm xanh giá bao nhiêu,… Giá vẹm xanh trên thị trường hiện nay dao động như sau:

Giá bán vẹm xanh: 110.000 – 150.000 vnđ/kg

Size 30 – 40 con/kg

Bạn muốn biết vẹm xanh tươi giá bao nhiêu, hãy liên hệ ngay cho Crab Seafood theo số HOTLINE: 1900 088 879 để được báo giá vẹm xanh tốt nhất và mua vẹm xanh giá rẻ.

Vẹm xanh mua ở đâu TPHCM?

Để mua vẹm xanh nhập khẩu tươi ngon, khách hàng nên lựa chọn Crab Seafood – đơn vị chuyên cung cấp các loại đặc sản, hải sản Việt Nam tại TP. HCM. Thương hiệu Crab Seafood được người tiêu dùng đánh giá cao và khẳng định được sự uy tín, chuyên nghiệp của mình trong lĩnh vực thực phẩm. Là địa chỉ tin cậy cho người tiêu dùng yên tâm khi mua hải sản.

Mua vẹm xanh tại cửa hàng Crab Seafood khách hàng không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay về giá cả. Những con vẹm to mũm mĩm sẽ được đóng gói cẩn thận, hút chân không để tránh tiếp xúc với không khí bên ngoài làm ảnh hưởng đến chất lượng vẹm và được giao hàng trực tiếp đến tận tay khách hàng.

Nếu bạn đang có ý định mua vẹm xanh về thưởng thức, hãy gọi ngay cho Crab Seafood. Có nhiều cách để bạn có thể đặt vẹm xanh tại Crab Seafood nhanh:

• Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
• Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fanpage Crab Seafood

————————————————————————-

CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ

ĐỪNG BỎ LỠ NHỮNG BÀI BLOG HAY VỀ HẢI SẢN TẠI GÓC ẨM THỰC CỦA CRAB SEAFOOD NHÉ!