TU HÀI

Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, sống trong môi trường nước mặn, rải rác trên các bãi cát ngầm và thềm cát ở những vùng biển ấm.

Giới thiệu về tu hài 

Tu hài có thể được tìm thấy tại các bãi bùn cửa sông nước lợ, những vùng nước có độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống. Tu hài nằm sâu dưới cát hạ triều ven biển, phải đào sâu xuống ít nhất 50 cm trở lên mới tìm được.

Tu hài là món hải sản được nhiều thực khách yêu thích nhờ thịt thơm, ngọt và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon: hấp sả, nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng phô mai hoặc quý khách có thể ăn sống với mù tạt.. Chúng không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 loại acit amin bổ sung cho cơ thể, đặc biệt và có tác dụng tốt đối với sức khỏe phái nam.

Tu hài ngon nhất là món nướng. Kích thích hơn thì phải kể đến món tu hài sữa nướng mỡ hành béo ngậy. Những người giản dị lại thích tu hài sữa nướng phải rắc gừng tươi thái chỉ cùng với hành củ phi giòn chấm với nước mắm mới thấy ngon. Khách du lịch lần đầu được thưởng thức tu hài sữa nướng đều thấy lạ miệng bởi thịt tu hài sữa mềm mại, ngon ngọt lại có hương vị đặc trưng không giống vị sò, hến nước mặn.

Giá trị dinh dưỡng có trong tu hài

Tu hài được biết đến là loại hải sản thơm ngon và giàu hàm lượng chất dinh dưỡng. Trong thịt của ốc chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu bao gồm: Vitamin A, vitamin B1, chất sắt, hàm lượng Omega 3 và Omega 6 tốt cho hệ miễn dịch. Do đó, nguồn thực phẩm này được nhiều chuyên gia y tế khuyên dùng cho mọi đối tượng ở tất cả mọi độ tuổi. Đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người già.

Đặc biệt với đa dạng thành phần khoáng chất và vitamin dồi dào ốc còn rất tốt cho những người mới ốm dậy. Khi kết hợp nguồn thực phẩm này với chế độ sống khoa học, lành mạnh cơ thể của bạn sẽ luôn có sức đề kháng cao và dễ dàng thích nghi với sự thay đổi của môi trường bên ngoài.

Các món ăn ngon chế biến từ tu hài

Thịt tu hài rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Từ những món đơn giản như hấp đến những món phức tạp đòi hỏi kỹ năng chế biến cao như sashimi. Dưới đây là những món ăn ngon chế biến từ tu hài bạn có thể tham khảo:

• Tu hài nướng: Tu hài nướng mọi, nướng mỡ hành đều mang lại hương vị đặc biệt. Thịt tu hài nướng chín vừa chấm nước nước chấm hải sản hay đơn giản với một chút muối tiêu chanh, mắm gừng thôi cũng đủ làm bạn xuyến xao.
• Tu hài hấp: Tu hài hấp sả, hấp thái đều rất tuyệt vời. Điều tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn này chính là ở phần nước hấp. Thịt tu hài ngọt, nước hấp thanh tao, dùng chung với nước chấm hải sản Crab Seafood ngon tuyệt.
• Tu hài xào bơ tỏi: Món ăn này vô cùng kích thích khiến bạn chỉ ngửi thôi cũng thấy thèm rồi. Bơ tỏi gây kích thích vị giác con người, vị ngọt bùi từ thịt tu hài chính là dấu ấn đậm nét của món ăn này.
• Sashimi: Đây là món ăn được nhiều người mê hải sản sống yêu thích. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức sashimi từ tu hài bạn nên đến các nhà hàng để được chế biến đúng cách.

Mua tu hài sữa ngon ở đâu?

Hầu hết các cửa hàng kinh doanh hải sản tươi sống hiện nay đều nhập và bán tu hài. Tuy nhiên, để chọn được tu hài ngon, chất lượng và nơi bán hải sản uy tín là điều không dễ.

Bạn có thể đến với cửa hàng Crab Seafood – nơi bạn có thể tự tay lựa tu hài sống hoặc được đội ngũ bán hàng của chúng tôi tư vấn và chọn cho bạn những con tu hài sống chất lượng nhất.

Nếu bạn không có thời gian để đi lựa hải sản, bạn cũng đừng quá lo lắng. Crab Seafood cam kết giao sản phẩm đến cho bạn trong vòng 1h tại TP. Hồ Chí Minh. Đặc biệt hơn, Crab Seafood cam kết chất lượng, 1 đổi 1 cho khách hàng nếu sản phẩm không đúng yêu cầu.

Đến với Crab Seafood khách hàng luôn mua được sản phẩm tươi ngon, chất lượng mà giá cả lại vô cùng phù hợp. Thương hiệu Crab Seafood được người tiêu dùng đánh giá cao và khẳng định được sự uy tín, chuyên nghiệp của mình trong lĩnh vực thực phẩm. Là địa chỉ tin cậy cho người tiêu dùng yên tâm khi mua hải sản.

Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, giá cả hợp lý, sản phẩm chất lượng, giao hàng nhanh chóng là những lý do để bạn lựa chọn Crab Seafood.

Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống sẽ mang đến cho bạn:

• Sản phẩm chất lượng cao, tươi sống 100%.
• Giao hàng nhanh trong 1H.
• Cam kết 1 đổi 1 nếu không đúng chất lượng.
• Đội ngũ bán hàng, giao hàng chuyên nghiệp.

Quý khách hàng có nhu cầu mua tu hài sữa, hãy Liên hệ Crab Seafood để được hỗ trợ tốt nhất: