Ốc Hương Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg – Cập Nhật Giá Ốc Hương Mới Nhất

Cập nhật bảng giá ốc hương mới nhất hiện nay tại TP.HCM. Ốc hương tươi sống 100%, giá tốt, giao hàng nhanh trong 1 giờ. 

• Mua ốc hương sống ở đâu chất lượng, giá rẻ tại TP.HCM?
• Cách làm ốc hương sốt trứng muối đậm vị mê ly

Ốc hương hiện nay là một loài ốc được yêu thích nhất hiện nay. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon mà còn trở thành nguyên liệu cho những món ăn hấp dẫn mà chỉ nhắc đến thôi bạn đã thấy thèm rồi!

Hiện nay, ốc hương giá bao nhiêu 1 kg? Mua ốc hương ở đâu ngon tại TP.HCM? Hãy cùng Crab Seafood đi tìm câu trả lời ở bài viết dưới đây nhé!

Ốc hương giá bao nhiêu 1 kg?

Tại Crab Seafood, chúng tôi cung cấp 2 lọai ốc hương, đó là ốc hương loại nhỏ (từ 70-80 con/kg) và ốc hương loại lớn hay còn gọi là ốc hương cồ (15-20 con/kg). 

Chính vì thế giá ốc hương sẽ khác nhau tùy vào kích cỡ ốc hương và thời giá ốc hương hàng năm.

Hiện nay, tại Crab ốc hương được bán với giá cụ thể như sau:

• Ốc hương sống loại nhỏ (70-80 con/kg): Giá 599,000đ /1kg
• Ốc hương cồ sống (15-20 con/kg): Giá 959,000đ/ 1kg

Cách chọn ốc hương tươi ngon

Ốc hương là một loài hải sản có giá trị kinh tế cao, giá ốc hương hiện nay cũng không hề rẻ so với các loại ốc khác. Chính vì vậy, chọn lựa ốc hương tươi ngon là việc cực kỳ quan trọng để đảm bảo ốc mua về phải tươi, phải ngon, xứng đáng với số tiền mình bỏ ra.

Hãy để Crab Seafood chia sẻ đến các bạn một số cách chọn ốc hương tươi ngon nhất.

• Chọn ốc có kích thước lớn sẽ ngon hơn
• Chọn những con ốc ít tanh và có mùi dễ chịu thì đó là những con ốc còn tươi ngon.
• Chọn những con ốc có vỏ vảy nằm ở mép ngoài vì hầu hết chúng thường mập, béo thịt nhiều
• Chạm tay vào miệng ốc nếu con ốc còn tươi ngon thì nó sẽ tự thụt vảy và khép kín miệng vào bên trong. Những con ốc đã chết hay lâu ngày thì có mùi hôi, thịt ốc tụt sâu vào bên trong

3 Cách làm sạch ốc hương nhanh chóng

Có một điều mà chị em luôn ngại khi chế biến các loại Ngao sò ốc đó chính là rất sợ ốc có nhiều bùn cát, khi ăn sẽ rất khó chịu. Ốc hương cũng là một loài ốc chuyên sống trong vùng bùn đất nên có thể có bùn cát bên trong thịt. 

Bạn có thể áp dụng 3 mẹo hay dưới đây để làm sạch bùn cát trong ốc hương ra nhé!

Ngâm ốc với nước vo gạo

Khi ốc mua về ngâm với nước vo gạo tầm 5 đến 6 giờ đồng hồ, thì ốc sẽ tự nhã các tạp chất có trong ốc ra như bùn đất, sau đó chúng ta chỉ cần rửa lại bằng nước sạch là được

Ngâm trong thau kim loại

Ngâm ốc trong thau bằng kim loại tầm 5 đến 6 giờ thì ốc cũng sẽ tự nhã các tạp chất bùn đất khi chúng tiếp xúc với kim loại. Nếu trường hợp nhà bạn không có thau kim loại thì chúng ta cúng có thể ngâm ốc cùng dao, các vật bằng kim loại. Sau đố rửa ốc bằng nước sạch

Ngâm ốc với ớt

Độ cay, độ nồng của ớt sẽ làm cho ốc tự nhã các tạo chất ra bên ngoài khi ngâm chúng với ớt. Với mẹo này thì chỉ cần tầm 2 đến 3 giờ đồng hồ đã làm sạch ốc, nên khá công dụng cho các mẹ nội trợ đỡ tốn thời gian. Sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Như vậy, với 3 cách trên bạn có thể an tâm loại bỏ cát bùn ra khỏi ốc hương rồi. Tuy nhiên, để mua ốc hương sạch sẽ, không có cát bạn có thể tìm đến các vựa hải sản tươi sống như tại Crab Seafood để mua ốc hương chất lượng, không bùn cát nhé!

Cách phân biệt ốc hương nuôi và ốc hương thiên nhiên

Nhìn vào màu sắc của chúng mà ta có thể phân biệt được ốc hương nuôi và ốc hương tự nhiên. Về kích thước thì hầu như giống nhau, cũng có con to con nhỏ cho từng loại. Không có loại ốc nuôi to hơn hay nhỏ hơn ốc hương tự nhiên.

Ốc hương thiên nhiên có màu trắng ngà, lốm đốm trắng, nâu vàng rất rõ rệt thường sáng bóng. Ốc hương nuôi thường bám rêu, vỏ hơi xanh và không sáng bằng.

Một số lưu ý cần nhớ khi ăn ốc hương

Ốc hương luôn thu hút mọi người bởi hương vị hấp dẫn, chế biến thành các món ăn đa dạng, ngon miệng. Nhưng cũng có khá nhiều người băn khoăn về một số loại ốc ăn có tốt không. Chúng ta cung tham khảo thông tin dưới đây để an tâm nhé

Hầu như tất cả các loại ốc không chỉ là ốc hương đều giàu dinh dưỡng như vitamin, protein, chất béo…cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, photpho…

Kết luận

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu tất tần tật những thông tin về ốc hương giá bao nhiêu, cũng như các mẹo làm sạch ốc hương, phân biệt các loại ốc hương. Hy vọng với những kiến thức Crab Seafood chia sẻ, bạn sẽ có thêm kinh nghiệm lựa chọn ốc hương tươi ngon và mua ốc hương giá tốt.

Cảm ơn bạn đã xem hết bài viết và đừng bỏ lỡ những Blog hay tại chuyên mục GÓC ẨM THỰC của chúng tôi nhé!

Đừng quên đặt mua ốc hương sống tại Crab Seafood theo 3 cách quen thuộc:

• Gọi đến Hotline: 1900 088 879
• Đặt hàng trực tiếp tại Website: https://crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fan Page theo link: m.me/vtseafood.com.vn/

Hãy tham gia và theo dõi Cộng đồng GHIỀN HẢI SẢN của chúng tôi để có được những kiến thức hữu ích về hải sản và công thức nấu ăn ngon nhé!