Cá bạc má tươi là một trong những thức ăn hải sản được người tiêu dùng ưa chuộng bởi độ lành tính và vị béo đặc trưng khó có thể nhầm lẫn. Vốn thịt mềm, ngọt tự nhiên nên rất dễ để có thể chế biến cá bạc má thành những món ăn từ quen thuộc như kho, hấp, chiên, nấu canh tới những món khác cầu kì hơn trong khâu chế biến.
MỤC LỤC
Giới thiệu về cá bạc má
Cá bạc má thoạt nhìn ta phát hiện có nhiều điểm tương đồng với giống cá thu ngừ, được biết chúng cũng là một loại trong hệ cá này.
Cá bạc má theo cách gọi của người Ấn Độ còn được biết đến với tên gọi khác là cá thu.
Tại những bờ biển ven Ấn Độ và Việt nam cá bạc má thường được tìm thấy với số lượng nhiều. Đây là loài ưa nhiệt độ ấm áp, chúng sống tại những vùng biển nông.
Phạm vi sống của chúng thường tập trung ở ven biển miền trung việt nam cũng như dọc bờ biển nước ta.
Giá trị dinh dưỡng của cá bạc má
Cung cấp dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch
Trong cá bạc má có chứa dồi dào các chất dinh dưỡng như protein, các vitamin, sắt, kẽm, khoáng chất, canxi, photpho,… cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất cần thiết. Không chỉ vậy, axit béo của cá có khả năng kháng viêm, chống sưng, phục hồi vết thương tốt, hổ trợ nâng cao hệ miễn dịch, nhất là đối với trẻ.
Hổ trợ tốt cho mắt
Cá bạc má chứa vitamin A rất tốt cho mắt, ngăn ngừa thị lực kém đặc biệt đối với người già và trẻ em có vấn đề về mắt. Ngoài ra, hàm lượng Omega 3 cao có trong cá cũng giúp sáng mắt, hạn chế mỏi mắt, khô mắt do điều tiết nhiều.
Tốt cho hệ tim mạch và trí não
Các bạc má là nguồn cung cấp nhiều axit béo Omega 3. Dưỡng chất này có tác dụng giảm thiểu lượng mỡ trong máu, ngăn ngừa chứng đột quỵ, đồng thời hổ trợ chống các mảng bám trong thành động mạch, giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định, nhất là đối với người lớn tuổi. Bên cạnh đó, Omega 3 còn được biết đến là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não bộ.
Cá bạc má chế biến món gì ngon?
Một trong những câu hỏi các chị nội trợ hay hỏi rằng cá bạc má nấu món gì ngon? Sau đây Crab Seafood xin chia sẻ một số món ăn ngon từ loài cá này nhé!
- Cá bạc má chiên giòn: Cá bạc má tươi làm sạch ruột, để ráo nước sau đó chiên ngập dầu cho đến khi cá chín vàng giòn thì vớt ra và thưởng thức ngay. Món ăn này đơn giản, thường được chế biến trong những bữa cơm gia đình.
- Cá bạc má kho: Cá kho cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Cá bạc má kho tiêu, kho dứa đều mang lại hương vị đậm đà khó quên. Thưởng thức với cơm trắng nóng hổi nữa thôi thì thật tuyệt vời.
- Cá bạc má hấp cuốn bánh tráng: Giống với cá nục suôn, cá bạc má hấp cũng là một món ăn đọng lại nhiều hương vị khó quên đối với những ai đã từng 1 lần thưởng thức.
Mua cá bạc má tươi ngon ở đâu?
Nếu bạn đang muốn tìm cá bạc má tươi, chất lượng để chế biến những món ăn hấp dẫn trên thì hãy liên hệ cho Crab Seafood. Tại Crab Seafood – Cá bạc má được chọn lựa tại thuyền và vận chuyển lên TP. Hồ Chí Minh lúc sáng sớm để đảm bảo cá luôn tươi nhất khi đến tay khách hàng.
Mua cá bạc má tại Crab Seafood, ngoài việc an tâm về chất lượng sản phẩm mà bạn còn được mua hàng, giao hàng nhanh tận nơi trong 1h. Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ làm sạch khi bạn có nhu cầu, cam kết chất lượng 1 đổi 1 nếu sản phẩm không đáp ứng yêu cầu. Đó chính là cam kết từ Crab Seafood.
Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống là một địa chỉ uy tín chất lượng mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, giá cả, chính sách bán hàng. Với hơn 10 năm trong lĩnh vực kinh doanh hải sản tươi sống và hải sản chế biến sẳn, cung cấp thực phẩm sạch cho hàng nghìn gia đình tại TP. Hồ Chí Minh. Chúng tôi tự tin đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống
Crab Seafood sẽ mang đến cho bạn:
- Sản phẩm chất lượng cao, tươi sống 100%.
- Giao hàng nhanh trong 1H.
- Cam kết 1 đổi 1 nếu không đúng chất lượng.
- Đội ngũ bán hàng, giao hàng chuyên nghiệp.
Quý khách hàng có nhu cầu mua cá bạc má tươi, hãy Liên hệ Crab Seafood để được hỗ trợ tốt nhất:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.