CÁ SÒNG

Cá sòng tươi nhiều thịt, thịt ngon ngọt, chứa nhiều dinh dưỡng nên được tin dùng trong bữa ăn gia đình. Đặc biệt, ruột cá sòng thơm ngon, béo ngậy nên được nhiều người tìm và thưởng thức. Còn nhiều điều bạn chưa biết về cá sòng, hãy cùng Crab Seafood tìm hiểu nhé!

Đặc điểm của cá sòng

Cá sòng được biết đến là một trong những loài cá phổ biến ở các vùng biển thuộc khu vực Duyên hải Nam Trung Bộ, Phú Quốc. Về ngoại hình, loài cá này có nhiều nét tương đối giống cá bạc má với phần đầu nhọn về phía mõm. Mắt cá to tròn và có màu đen láy. Thân cá có hình lá trầu, hơi dẹp và thon dần về phía đuôi. Toàn bộ cơ thể cá được bao phủ bằng một lớp da có màu nâu bạc. Cá có màu xám xanh đậm ở phần lưng và trắng bạc ở vùng bụng.

Cá sòng trường thành sẽ có kích thước khoảng 21 – 40cm và nặng khoảng 400 – 1000g. Cá sòng là loại cá thơm ngon, ít mùi tanh, thịt ngọt béo và đặc biệt là có giá trị dinh dưỡng cao.

Giá trị dinh dưỡng của cá sòng

Cá sòng không chỉ là một loài hải sản ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng.

• Tốt cho não bộ: Với hàm lượng axit béo không no omega-3 dồi dào, cá sòng có công dụng rất lớn trong quá trình thúc đẩy hoạt động của các mạch máu, tạo chất xám trong não. Nhờ đó giúp kích thích trí tuệ có trẻ sẽ phát triển toàn diện và trí thông minh ngày càng tăng cao. Đồng thời giúp tăng cường trí nhớ, phòng ngừa bệnh đãng trí đối với người lớn tuổi.
• Giúp xương chắc khỏe: Cá sòng mặc dù không phải là loại thực phẩm sở hữu hàm lượng canxi cao nhất. Thế nhưng trong cá vẫn chứa một lượng lớn vitamin D. Đây là nguyên tố rất cần thiết cho sự hấp thụ canxi bên trong cơ thể. Từ đó giúp cho hệ xương của cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn.
• Tốt cho hệ tim mạch: Trong thành phần của cá chim có chứa rất ít hàm lượng cholesterol. Do đó nồng độ chất này trong cơ thể gần như sẽ không bị tăng thêm, nhất là trong máu. Từ đó hệ miễn dịch của người ăn cá thường xuyên phòng ngừa được rất nhiều chứng bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp cao và béo phì.

Cá sòng nấu món gì ngon?

Không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng, cá sòng còn rất dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng Crab Seafood điểm qua một số món ăn ngon từ cá sòng nhé!

• Cá sòng nướng giấy bạc: Đây là món ăn được cánh mày râu cực kì yêu thích. Nướng cá sòng trong giấy bạc giúp cá nhanh chín và chín đều. Quan trọng hơn hương vị của cá được giữ nguyên. Món này ăn kèm với nước chấm hải sản và rau thơm hoặc cuốn bánh tráng thì ngon tuyệt.
• Cá sòng nấu ngót: Một món ăn thường hay xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hương vị ngon ngọt của món canh sẽ rất phù hợp cho những ngày nắng nóng cần một món ăn giúp giải nhiệt.
• Cá sòng kho: Nếu bạn thích những món kho thì đừng nên bỏ qua món cá sòng kho. Cá sòng kho thấm đều gia vị vào từng sớ thịt tạo nên một món ăn vừa thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Mua cá sòng tươi ở đâu ngon?

Tại Crab Seafood, cá sòng được lấy tận thuyền đánh bắt và vận chuyển về thành phố lúc sáng sớm. Chính vì thế cá luôn tươi ngon và chất lượng nhất. Cá luôn được bảo quản trong điều kiện lạnh và giao đến khách hàng trong ngày.

Một điểm đặc biệt tại Crab Seafood là cá sẽ được làm sạch miễn phí khi khách có nhu cầu. Vì vậy, chị em không cần đi chợ, không sợ phải sơ chế mà vẫn có cá tươi ngon, sạch sẽ để chế biến. Thật tiện lợi quá đúng không.

Hàng ngìn chị em nội trợ tại TP.Hồ Chí Minh đã tin tưởng và sử dụng hải sản tươi sống của Crab Seafood. Vì sao Crab Seafood lại được nhiều chị em tin dùng đến vậy?

Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống là một địa chỉ uy tín chất lượng mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, giá cả, chính sách bán hàng. Với hơn 10 năm trong lĩnh vực kinh doanh hải sản tươi sống và hải sản chế biến sẳn, cung cấp thực phẩm sạch cho hàng nghìn gia đình tại TP. Hồ Chí Minh. Chúng tôi tự tin đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống

Crab Seafood sẽ mang đến cho bạn:

• Sản phẩm chất lượng cao, tươi sống 100%.
• Giao hàng nhanh trong 1H.
• Cam kết 1 đổi 1 nếu không đúng chất lượng.
• Đội ngũ bán hàng, giao hàng chuyên nghiệp.

Quý khách hàng có nhu cầu mua cá sòng tươi, hãy Liên hệ Crab Seafood để được hỗ trợ tốt nhất: