CÁ DÌA BÔNG

Cá dìa bông tươi là loại cá da trơn thân dẹp, tròn, dày, đầu và miệng cá ngắn, vây sắc, da màu nâu xám hoặc màu xanh đậm ở phần lông, màu bạc ở bụng lấm tấm hoa màu vàng trên thân.

Cá dìa bông có kích thước to bằng bàn tay người lớn và có trọng lượng trung bình 250 gram/con, cá dìa bông lớn nặng khoảng 400-500 gram.

Cá dìa bông là loại di cư và sống theo bầy đàn cá cái đẻ ở vùng nước lợ, khi cá còn nhỏ thì chúng sống chủ yếu ở vùng đầm phá cửa sông, đến khi trưởng thành, cá dìa bông bơi ra biển và tìm các ghềnh đá, bãi san hô, quanh bờ đá của hải đảo để sinh sống. Vào mùa hè giữa tháng 4 đến tháng 6 xuất hiện nhiều cá, đây là giai đoạn trưởng thành, lúc này thịt cá săn chắc, ngọt, béo, thơm và xương ít và là loại sản vật của người xứ biển.

Giá trị dinh dưỡng của cá dìa bông

Cá Dìa bông được gọi tên dân gian là cá thuốc bắc vì rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá có chức năng như một liều thuốc an thần nhẹ, chống mất ngủ và giảm tress rất hiệu quả, cá dìa bông hấp mồng tơi ở đây vẫn được lưu truyền là loại thuốc trị chứng mất ngủ hiệu quả.

Cá dìa bông nấu món gì ngon?

Cá Dìa bông là dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, kho chẳng hạn cá dìa bông hấp bún, cá dìa bông hấp kiểu Huế, cá dìa bông nướng, thông thường nhất là nướng cá dìa bằng vỉ, cá dìa nướng lá chuối.

Loài Cá Dìa bông thuộc hàng thực phẩm hiếm, thịt ngon và làm được nhiều món ăn hấp dẫn như cá dìa bông kho trái giác ăn kèm với rau vườn như cù nèo, rau mác, bông súng, rau má… cá dìa bông gói lá chuối nướng trui chấm muối ớt; chưng tương; kho mẳn; nấu dưa… cá dìa bông nấu ngót vừa thanh đạm, vừa dân dã được nhiều người chuộng.

Trên bản đồ ẩm thực, cá dìa nướng được xem là một món đặc sản, cho dù nướng bằng muối ớt “bụi bặm” nơi gành biển hoang sơ thiếu thốn hay nướng trong nhà hàng được trang bị đủ đầy gia vị thơm ngon.

Mua cá dìa bông tươi ngon ở đâu?

Một trong những nơi bạn có thể đến mua cá dìa bông tươi ngon, chất lượng đó chính là Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống, Chất Lượng Cao. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm ngồi tại nhà, chúng tôi sẽ mang đến tận nhà cho bạn những chú cá dìa bông tươi ngon để bạn tha hồ chế biến những món ăn ngon.

Mua cá dìa bông tại Crab Seafood, ngoài việc an tâm về chất lượng sản phẩm mà bạn còn được mua hàng, giao hàng nhanh tận nơi trong 1h. Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ làm sạch khi bạn có nhu cầu, cam kết chất lượng 1 đổi 1 nếu sản phẩm không đáp ứng yêu cầu. Đó chính là cam kết từ Crab Seafood.

Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống là một địa chỉ uy tín chất lượng mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, giá cả, chính sách bán hàng. Với hơn 10 năm trong lĩnh vực kinh doanh hải sản tươi sống và hải sản chế biến sẳn, cung cấp thực phẩm sạch cho hàng nghìn gia đình tại TP. Hồ Chí Minh. Chúng tôi tự tin đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Crab Seafood – Hải Sản Tươi Sống

Crab Seafood sẽ mang đến cho bạn:

• Sản phẩm chất lượng cao, tươi sống 100%.
• Giao hàng nhanh trong 1H.
• Cam kết 1 đổi 1 nếu không đúng chất lượng.
• Đội ngũ bán hàng, giao hàng chuyên nghiệp.

Quý khách hàng có nhu cầu mua cá dìa bông, hãy Liên hệ Crab Seafood để được hỗ trợ tốt nhất: